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GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH
Paul-Wassermann-Str. 5
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iba - Internationale Bäckereiausstellung München

23.10. - 28.10.2021

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Öffnungszeiten

SAMSTAG – MITTWOCH
09:30 – 18:00 UHR
DONNERSTAG
09:30 – 17:00 UHR

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  • Essbare Etiketten für Ihr Brot

    Essbare Etiketten für Ihr Brot
    Produkt von breAd. & edible labels s.r.o.
    • iba 2018
    • Halle A2 265
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ESSBARE ETIKETTEN UND DEKORATIONEN ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Stellen Sie sich täglich Tonnen von unverpacktem Brot und Gebäck in den Regalen der Geschäfte vor. Dies ist eine Situation, in der der Kunde die Marke, die Produzenten oder irgendwelche Broteigenschaften kaum erkennt. Für die meisten von ihnen ist Ihr Produkt anonym. Tatsache ist, dass es beim Marketing darum geht, starke Beziehungen zwischen Ihnen und Ihren Kunden aufzubauen. Aber wie kann man das erreichen, we…
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  • GENIUS MT Backmaster Edition

    GENIUS MT Backmaster Edition
    Produkt von Eloma GmbH
    Neu
    • iba 2018
    • Halle B3 533
    DER KRIEGT ALLES GEBACKEN. Nichts geht über den Duft von frisch gebackenen Croissants. Oder mögen Sie lieber Brot, Kringel, Stollen, Brezen? Egal was Sie Ihren Kunden frisch servieren wollen, mit der Backmaster Edition des GENIUS MT gelingt auch das einfach und zuverlässig. Ob im Hotel, im Coffee-Shop, im Restaurant, in der Kantine oder in der Systemgastronomie – das Backergebnis zeichnet sich durch eine gleichbleibend hohe Qualität aus und die Prozesssicherheit wird garantiert. Die elektrische …
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  • JOKER MT

    JOKER MT
    Produkt von Eloma GmbH
    • iba 2018
    • Halle B3 533
    Das Original in der Kompaktklasse braucht nicht viel Platz und bietet dennoch jede Menge Raum für großartige Leistung. Der JOKER ist mit seinen 52 cm Breite ein echtes Kraftpaket und kann mit dem besten Verhältnis zwischen Garraumvolumen und Stellfläche glänzen. Effizientes Kochen und Backen ist angesagt. Features wie minimale Aufheizzeit, Last® 20 Erinnerungsfunktion, MultiTouch-Bedienfeld oder die 400 Koch- und Backprogramme machen den JOKER zum großen Star auf kleinstem Areal. Ein Segen für I…
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  • Anzeige

  • Kaffeemischungen in zertifizierter Manufakturqualität

    Kaffeemischungen in zertifizierter Manufakturqualität
    Produkt von Vollmer Kaffee GmbH & Co. KG
    • iba 2018
    • Halle A2 350
    Wir kennen den Ursprung jeder Bohne, die wir rösten. Durch unsere langjährigen Partnerschaften mit den Farmern können wir uns sicher sein, dass sowohl Qualität als auch Arbeitsbedingungen stimmen. Konsequente Nachhaltigkeit und fairer Handel sind dabei unser Grundsatz. Kaffee, Caffè Crema oder Espresso – jeweils mit oder ohne Bio-Zertifizierung – stehen dabei in unserem Sortiment zur Auswahl.
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  • Kaffeevollautomaten - A1000

    Kaffeevollautomaten - A1000
    Produkt von Franke Coffee Systems GmbH
    • iba 2018
    • Halle A4 310
    • Halle B3 260
    A1000 – Die neue Genuss-Dimension Wir haben unser umfassendes Know-how, unsere Erfahrung, unseren Innovationsgeist und die Leidenschaft unserer Techniker vereint und daraus die wegweisende A1000 entwickelt. Sie wurde geschaffen für die persönlichen Momente des Genusses. Denn die A1000 erfüllt alle noch so individuellen Wünsche an Lieblings-Kaffees. Mit der A1000 wird Kaffee zu Ihrem ganz persönlichen Lebensstil. Herzlich willkommen in der neuen Genuss-Dimension. Die A1000 produziert au…
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  • Marzipan-Set "Halloween" im Cellophanbeutel und Tray, sortiert

    Marzipan-Set "Halloween" im Cellophanbeutel und Tray, sortiert
    Produkt von Günthart & Co. KG Konditorei-Dekore & Süße Präsente
    • iba 2018
    • Halle A4 150
    Marzipan mit Zuckerdekoration
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  • Maxima Fruchtpressen

    Maxima Fruchtpressen
    Produkt von Maxima Holland - Food Equipment
    iba 2018
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  • MHS Premium touch

    MHS Premium touch
    Produkt von MHS-Schneidetechnik GmbH
    • iba 2018
    • Halle A3 457
    INDIVIDUELL. HYGIENISCH. PREMIUM. Das Premium Erlebnis! Die MHS PREMIUM TOUCH mit Touch-Display ermöglicht eine schnelle Bedienung ohne lange Einarbeitungszeiten des Personals. Einzigartig: Passen Sie die Front der Maschine an Ihr Ladendesign an und machen Sie Ihre Brotschneidemaschine zum Design-Objekt.
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  • MULTIFUNKTION RIBOT T

    MULTIFUNKTION RIBOT T
    Produkt von TELME S.p.A.
    • iba 2018
    • Halle A2 100
    RIBOT T 10 / 18 / 30 EINSATZ (vorrangig): KONDITOREI • Cremes (Konditorcreme - Englische Creme - Buttercreme - Zabaione...) • Teige (Bignés - Baci di dama…) • Obstverarbeitungen (Toppings - Saucen - Variegato - Glasuren • Marmeladen - Gelees...) • Grundmassen (Baisers - Pâte à bombe) • Glasuren • Ganache – Bayrische Creme – Panna Cotta – Crème Caramel…usw. • Temperieren von Schokolade (mögliche Verwendung) EINSATZ (zweitrangig): SPEISEEIS • Pasteurisieren • Gelato • Sorbetto • Granita GASTRON…
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  • polar®

    polar®
    Produkt von badgepoint GmbH Namensschilder Systeme
    • iba 2018
    • Halle B3 410
    Mit dem Namensschild polar® "classic" von badgepoint® können Sie CI-gerecht Farbe ins Spiel bringen. badgepoint® stellt Ihnen ein Sortiment an klassischen Farbtönen und trendigen, transluzenten Lösungen zur Verfügung. Das Designnamensschild polar® mit seiner integrierten Befestigung und leichter Rundung passt sich harmonisch der Kleidung an. Selbstbeschriftung am PC oder im Internet runden das gut durchdachte System ab
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  • Raum- und Lichtkonzepte

    Raum- und Lichtkonzepte
    Produkt von AHA GmbH
    • iba 2018
    • Halle A2 350
    Innovative und qualitativ hochwertige Ladeneinrichtungen für Bäckereien, Konditoreien, Confiserie, Chocolaterie, sowie Erlebnisgastronomie und -welten. Strategische und Standort-Beratung für Kunden aus Deutschland und dem angrenzenden europäischen Ausland.
    Merken
  • SANSIBAR Caffè ESPRESSO 250 g Bohne Geschenkpack

    SANSIBAR Caffè ESPRESSO 250 g Bohne Geschenkpack
    Produkt von J.J.Darboven GmbH & Co. KG
    • iba 2018
    • Halle A4 318
    SANSIBAR Caffè ESPRESSO bietet ein intensiv aromatisches Genuss-Erlebnis. In ganzen Bohnen ist er ideal für die Zubereitung in Kaffee-Vollautomaten. Erleben Sie den Espresso-Genuss pur, oder mit Milch verfeinert als edle Kaffee-Spezialität. Lieferung als 250g Geschenkschachtel.Der Flair des Besonderen - original Premiumkaffee nach unverwechselbarer SANSIBAR Art.
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