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GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH
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iba - Internationale Bäckereiausstellung München

24.10. - 28.10.2021

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Öffnungszeiten

SONNTAG – MITTWOCH
09:30 – 18:00 UHR
DONNERSTAG
09:30 – 17:00 UHR

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  • Alexandra & Madlen O.O.D.
    (Ltd.)

    Alexandra & Madlen O.O.D. (Ltd.)
    Aussteller
    Bulgarien
    • iba 2018
    • Halle A4 550
    • Rohstoffe und Zutaten Rohstoffe und Zutaten
    Die Firma Alexandra & Madlen produziert Glasuren, Spiegelglasuren, thermostabile Cremes, flüssige Schokolade und andere Rohstoffe und Produkte für Süßwaren. Das Unternehmen verfügt über eine moderne Produktionsstätte mit einer Fläche von 3000 m2, die den neuesten europäischen Anforderungen und dem bewährten HACCP-System entspricht.
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  • Bonoil Ltd

    Bonoil Ltd
    Aussteller
    Bulgarien
    • iba 2018
    • Halle B2 121
    • Rohstoffe und Zutaten Rohstoffe und Zutaten
    Unsere Fabrik Die BONOIL SEEDS Fabrik ist mit moderner Ausstattung und Optik gebaut. Das Unternehmen verfügt über die neueste Technologie, die es uns ermöglicht, die Effizienz und Produktivität zu maximieren und eine Produktion von 80 Tonnen Sonnenblumenkernen pro Tag zu erreichen. Die monatliche Produktionskapazität beträgt über 2000 Tonnen. Die Verarbeitungskapazität pro Jahr beträgt über 22.000 Tonnen. Unsere Geschichte Die Fabrik zur Herstellung von Sonnenblumenkernen wurd…
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  • Brevis Ltd.

    Brevis Ltd.
    Aussteller
    Bulgarien
    • iba 2018
    • Halle A4 138
    • Rohstoffe und Zutaten Rohstoffe und Zutaten
    Brevis Ltd. is a family owned business, founded in 1998 by Mr. Nikola Popov. Constant drive for innovation and development rapidly transformed the business into a leading agricultural company in Bulgaria, widely recognized for its quality products and service. Today, Brevis owns one of the biggest processing facilities in the Balkans, employing the latest technologies available. Our seeds are known for their exceptional quality and taste, and our network of partners and clients st…
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  • DATA-BAK d.o.o.

    DATA-BAK d.o.o.
    Aussteller
    Kroatien
    • iba 2018
    • Halle A4 515
    • Rohstoffe und Zutaten Rohstoffe und Zutaten
    DATA-BAK d.o.o.o. produziert Zusätze und Konzentrat-Mischungen für die Backwarenindustrie und ist seit 1994 auf dem Markt präsent. Das HACCP-Konzept zur Herstellung von Backzutaten tritt 2003 in Kraft. Dieses Konzept beschreibt Methoden, um alle kritischen Punkte zu erkennen und zu kontrollieren, damit Gesundheitsrisiken für die Verbraucher so weit wie möglich vermieden werden können. Unsere Strategie ist die kontinuierliche Entwicklung neuer Produkte, die auf heimischen Rohstoffen bas…
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  • Glazir d.o.o.

    Glazir d.o.o.
    Aussteller
    Kroatien
    • iba 2018
    • Halle B4 179
    • Rohstoffe und Zutaten Rohstoffe und Zutaten
    Glazir ist der führende Hersteller von hochwertigen Backzutaten in Kroatien und den umliegenden europäischen Ländern. Unsere Produktpalette umfasst Fruchtfüllungen, Donut- und Gebäckfüllungen, Marmeladen, Kakaocreme-Produkte, Gelees, Pikante Produktrange und andere Produkte für die Bäckerei- und Konditoreiindustrie. Die Produkte der Firma Glazir wurden von Anfang an als Produkte außerordentlicher Qualität und als praktisch für Verwendung in der Backindustrie erkannt. Ständiges Streben nach Exze…
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  • ILCHOVSKI 94 Ltd.

    ILCHOVSKI 94 Ltd.
    Aussteller
    Bulgarien
    • iba 2018
    • Halle A4 581
    • Food Service, Convenience und Food Service Equipment Food Service, Convenience und Food Service Equipment
    Die Firma ILCHOVSKI-94 wurde 1995 in Varna, Bulgarien, von Herrn Anatoliy Ilchovski gegründet. Start als Handelsunternehmen für Süß- und Backwaren mit eigenem Vertriebsnetz. Durch die Etablierung auf dem Markt erweitert das Unternehmen das Portfolio der angebotenen Produkte und startet 2005 die eigene Produktion in der Fabrik für Süßwaren-Verbrauchsmaterialien und Nüsse in Provadia, Bulgarien. Das HACCP-System wurde im Werk implementiert. Die Firma ILCHOVSKI-94 GmbH verkauft erfolgreich ihre ei…
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  • IZO d.o.o.

    IZO d.o.o.
    Aussteller
    Kroatien
    • iba 2018
    • Halle B2 330
    • Food Service, Convenience und Food Service Equipment Food Service, Convenience und Food Service Equipment
    We are located in Balici, central Istria, about 10 km east of Zminj and north of Barban, surrounded by the beautiful landscape above the valley of the river Rasa. Our main activities are: production of machinery and equipment for bakery, catering equipment, sound insulated housings for generating sets, bakery and confectionery products. We have born with enthusiasm in the spirit of artisan, and slowly from year to year we grow up. Under the name of IZO d.o.o. we operate from year 1993. Producti…
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  • LOBBI

    LOBBI
    Aussteller
    Bulgarien
    • iba 2018
    • Halle B4 530
    • Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien
    • iba.TO GO! iba.TO GO!
    LOBBI das Unternehmen mit dem Motto - Qualität ist wichtig! Unser Traditionsunternehmen mit Sitz in Sofia wurde erstmals 1893 erwähnt. Heute sind wir der Spezialist der 5. Generation, that´s, warum wir das Unternehmen erfolgreich führen. Drei internationale Tochtergesellschaften, Exporterfahrung in mehr als 17 Ländern. Kernmärkte sind die EU, Russland und die Arabische Liga. Wir entwickeln Bäckerei-Ideen und hochwertige Back- und Konditoreizutaten. Die Produktpalette umfasst hochwertige Pulver…
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  • Nase Klasje d.o.o.

    Nase Klasje d.o.o.
    Aussteller
    Kroatien
    • iba 2018
    • Halle B4 171
    • Rohstoffe und Zutaten Rohstoffe und Zutaten
    Das Unternehmen entstand im Jahr 2001 im Rahmen einer Greenfield Investition im Bereich der Herstellung von Lebensmitteln mit dem Ziel, die Erschaffung, Weiterentwicklung und des Vertriebs innovativer Produkte im Lebensmittelbereich zu fördern. Heute besitzt das Unternehmen zwei Produktionsstätten in denen zwei Produktgruppen hergestellt werden: frische Teigwaren und Rohstoffe für die Herstellung von Backwaren.  Bei der Herstellung frischer Teigwaren nimmt das Unternehmen die Führungspositi…
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  • Pan-pek d.o.o.

    Pan-pek d.o.o.
    Aussteller
    Kroatien
    • iba 2018
    • Halle B3 481
    • Food Service, Convenience und Food Service Equipment Food Service, Convenience und Food Service Equipment
    PAN-PEK Ltd. ist das führende Unternehmen in der Herstellung von Backwaren und Süßwaren. Die langjährige Erfahrung, die gleichbleibend hohe Qualität unserer Produkte und die Kompetenz unserer Experten haben PAN-PEK zum Marktführer gemacht. Klare Visionen, konsequente Geschäftspolitik, Professionalität und bedeutende finanzielle Investitionen haben zu bemerkenswerten Ergebnissen in der Entwicklung unseres Unternehmens beigetragen. PAN-PEK befindet sich im breiteren Stadtzentrum von Zagr…
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  • PEKAR d.o.o.

    PEKAR d.o.o.
    Aussteller
    Kroatien
    • iba 2018
    • Halle B3 460
    • Food Service, Convenience und Food Service Equipment Food Service, Convenience und Food Service Equipment
    Bei PEKAR werden frische Backwaren seit 1989 gebacken. Heutzutage stellen wir mehr als Million Kilogramm Backwaren pro Monat her. Wir verfügen über eine neue automatisierte und moderne Produktionsstätte auf mehr als 5000 m2. Wir liefern täglich frische Backwaren an mehr als 500 Standorten. Wir liefern jährlich 900 Lkw-Ladungen an tiefgekühlten Backwaren aus. Unser Lager hat eine Kapazität von 600 Paletten von Tiefkühlbackwaren. Alle Produktions- und Distributionsprozesse sind nach IFS-…
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  • Sadina 99 Ltd.

    Sadina 99 Ltd.
    Aussteller
    Bulgarien
    • iba 2018
    • Halle A4 390
    • Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien
    • Rohstoffe und Zutaten Rohstoffe und Zutaten
    Sadina - das zuverlässige Unternehmen Sind Sie auf der Suche nach einem zuverlässigen Sonnenblumelieferanten? Suchen Sie nicht mehr, hier sind Sie richtig! Wir bieten Ihnen BRC v.7 Grade AA Herstellungsprozess, keine Kreuzkontamination, keine Allergene, keine GMO, sonst aber Kosher und Vegans geeignete Produkte! In mehr als 10 Jahren haben wir unersetzbare Erfahrungen in der Herstellung und im Export von Sonnenblumenprodukten gesammelt. Wir gewähren Ihnen: Zuverlässigkeit Qualität Zusammenarb…
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  • Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V.

Fachliche Partner:

  • Internationale Union der Bäcker und Konditoren
  • Deutscher Konditorenbund
  • Verband Deutscher Großbäckereien e.V.
Weitere Messen veranstaltet von: GHM-Logo
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