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GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH
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iba - Internationale Bäckereiausstellung München

24.10. - 28.10.2021

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Öffnungszeiten

SONNTAG – MITTWOCH
09:30 – 18:00 UHR
DONNERSTAG
09:30 – 17:00 UHR

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  • A Metalúrgica - Bakeware
    Production SA

    A Metalúrgica - Bakeware Production SA
    Aussteller
    Portugal
    • iba 2018
    • Halle B2 334
    A Metalúrgica Bakeware Production S.A. ist ein 100-jähriges Unternehmen, dessen Ursprünge bis ins Finale des 19. Jahrhunderts (1896) zurückreichen und das auch heute noch seine bekannte Ausstrahlung bewahrt. Seit mehr als 110 Jahren ist A Metalúrgica die Unterstützung der reichen und vielfältigen Bäckereiindustrie, zunächst nur in Portugal und seit 30 Jahren auf der ganzen Welt. Die Mission von Metalúrgica ist es, die Erwartungen der Kunden hinsichtlich Produktqualität und Antwortzeit zu üb…
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  • AIT Ingredients

    AIT Ingredients
    Aussteller
    Frankreich
    • iba 2018
    • Halle A4 335
    Positionned on the milling, bakerymorning goods, confectionery and catering products markets, AIT Ingredients offers technological ingredients (such as enzymes, malted wheat flours), cereal ingredients (malted, roasted, blends of seeds,..), improvers (for flour, bread or pastry), and mixes and concentrates for making a wide range of special breads and pastries.
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  • ARIA CONSTRUCTEUR

    ARIA CONSTRUCTEUR
    Aussteller
    Frankreich
    • iba 2018
    • Halle B2 240
    Effiziente Lösungen für:    Verbesserung der Arbeitsbedingungen und der Produktivität    Erleichterung der Lastübertragung    Entwicklung der Arbeitsplatzergonomie
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  • L'Atelier V SARL

    L'Atelier V SARL
    Aussteller
    Frankreich
    • iba 2018
    • Halle B2 180
    • Rohstoffe und Zutaten Rohstoffe und Zutaten
    Gegründet 2015 in Vannes, Bretagne, ist L'atelier V* ein dynamisches mittelständisches Unternehmen, das sich entschieden hat, sich der Herausforderung „positive food“ zu stellen und soziale, gesellschaftliche sowie Umwelt Fragenstellungen in den Kern seiner Strategie aufzunehmen. Gemeinsam verpflichten wir uns ein neues Ernährungsmodell zu fördern: - Gesund: es ist natürlicher - Grün: es ist 100% vegetarisch und biologisch - Ethisch: es ist in unserer Region verwurzelt Indem wir eine Reihe von…
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  • BALPE pancake machines

    BALPE pancake machines
    Aussteller
    Frankreich
    • iba 2018
    • Halle B5 451
    • Food Service, Convenience und Food Service Equipment Food Service, Convenience und Food Service Equipment
    Balpe hat eine erstaunliche Familiengeschichte. 2018, Jahr des Jubiläums von BALPE; 50 Jahre für unsere erfolgreichen Kunden in der Herstellung von Crêpes, Pfannkuchen, Palascinta, Palatschinken, Flädle, Oladi, Naleshniki, Blinis, Backsteinblätter, Blintze, knuspriges dünnes Regagbrot, Khubz alregag, Omelettes, Kataïefs, Eierrollen, Frühlingsrollen, Bourek, Loempias, Samossas,....dank unserer Maschinen und unseres Know-hows. Nathalie BALPE kümmert sich seit mehr als 20 Jahren um die En…
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  • Bellevue Ingredients and Solutions

    Bellevue Ingredients and Solutions
    Aussteller
    Frankreich
    • iba 2018
    • Halle B5 376
    • Rohstoffe und Zutaten Rohstoffe und Zutaten
    Bellevue Ingredient and Solutions ist der neue Name der Semoulerie de Bellevue. Es ist eine Panzani Business Unit, die zur Ebro Foods Gruppe gehört. Führend in der Hartweizenverarbeitung in Frankreich, bieten wir ein komplettes Sortiment an Hartweizen-Zutaten für die Bäckereiindustrie. Entdecken Sie unsere Sortimente Expert Gold, Cook Solution und Pasta Pro. Kontaktieren Sie uns, um mehr über unsere Kompetenzen zu erfahren.
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  • BFR Systems

    BFR Systems
    Aussteller
    Frankreich
    • iba 2018
    • Halle B1 490
    Vom Konzept bis zur Fertigstellung BFRSystems (WCR - Gruppe) verbindet Kreativität und Dynamik auf über 30 Erfahrung. Dieses Know-how im Lebensmittelbereich angehäuft ermöglicht modulare Lösungen, rational, klug zu schaffen, Hochtechnologie und Hygiene für alle Materialtransport Projekte kombiniert, überwacht Workflow, Automatisierung und Robotik, das Verfahren durch die verschiedenen Verpackungsschritte. Und vor allem in den folgenden Bereichen: Montagelinien für Sandwich - B…
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  • Boiron Frères S.A.S.

    Boiron Frères S.A.S.
    Aussteller
    Frankreich
    • iba 2018
    • Halle A4 220
    • Rohstoffe und Zutaten Rohstoffe und Zutaten
    Das beste Obst und Gemüse.... Les vergers Boiron ist der weltweit führende Hersteller von gefrorenen Obst- und Gemüsepürees und Coulis mit mehr als 15.000 Tonnen pro Jahr in 80 Ländern und verfügt über mehr als 40 Jahre Erfahrung. Strenge Auswahl der besten Rohstoffe, kontrollierte Montagetechniken, die von der Champagnerproduktion geerbt werden, Verarbeitung, die an jedes Obst und Gemüse angepasst ist, im hochmodernen Werk in Valence, entdecken Sie die Geheimnisse von Les vergers Boiron …
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  • BONGARD SAS

    BONGARD SAS
    Aussteller
    Frankreich
    • iba 2018
    • Halle A5 480
    • Food Service, Convenience und Food Service Equipment Food Service, Convenience und Food Service Equipment
    1922 gegründet, avanciert Bongard im Laufe der Jahre zu dem französischen Spezialisten in der Ausstattung von Bäckereien und Konditoreien.   Eine Marktführer-Gruppe Mit einem breiten Sortiment zur Ausstattung von Bäckereien und einer hohen Innovationskapazität mit leistungsfähigen Produktionsbetrieben avanciert Bongard zum bevorzugten Partner des Bäcker- und Konditorgewerbes. Mit Erfahrung und “know-how” ist Bongard heute in mehr als 85 Ländern vertreten. Solide Referenzen, gemischt…
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  • Bretagne Commerce International

    Bretagne Commerce International
    Aussteller
    Frankreich
    • iba 2018
    • Halle B2 180
    Bretagne Commerce International ist ein gemeinnütziger Verein, der sich aus privaten Unternehmen in Westfrankreich zusammensetzt. Wir wurden vom Conseil Régional de Bretagne und der Handelskammer der Bretagne beauftragt:    Unterstützung bretonischer Unternehmen bei ihrer internationalen Entwicklung durch gemeinsame Initiativen (internationale Messen, Business-Look-See-Reisen), individuelle und maßgeschneiderte Unterstützung nach ihren Bedürfnissen und Projekten (Export, Sourcing, Partners…
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  • Caffé Pol & Reneka

    Caffé Pol & Reneka
    Aussteller
    Frankreich
    • iba 2018
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    • Food Service, Convenience und Food Service Equipment Food Service, Convenience und Food Service Equipment
    CAFFÈ-GENUSS IN BESTER QUALITÄT Bei CAFFÈ POL in München wird auch heute noch geröstet, wie vor 50 Jahren. Gearbeitet wird mit ausgesuchtem Rohkaffee aus den Anbaugebieten Süd- und Zentralamerikas, Afrikas sowie Asiens. Im Gegensatz zu industriellen Großröstereien, rösten wir den Caffè mit Hilfe des traditionellen Trommelrösters im sogenannten Langzeitverfahren. Das langsame und schonende Röstverfahren ermöglicht eine optimale Bildung der Aromen und Abbau unerwünschter Säuren. Dadurch k…
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  • CHOPIN Technologies S.A.S.

    CHOPIN Technologies S.A.S.
    Aussteller
    Frankreich
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    • Produktsicherheit und Produktqualität Produktsicherheit und Produktqualität
    CHOPIN Technologies, ein Unternehmen der KPM Analytics, ist auf Methoden und Geräte für die Analyse und Qualitätskontrolle von Getreide, Mehl und deren Derivaten spezialisiert. CHOPIN Technologies investiert über 10 Prozent seines Umsatzes in Forschung und Entwicklung und bleibt so auch weiterhin an der Spitze der Innovation. Dieses Engagement garantiert die regelmäßige Entwicklung einzigartiger Methoden und Tools, die von internationalen Standards und Organisationen anerkannt werden (ISO, CEN,…
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  • Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V.

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  • Internationale Union der Bäcker und Konditoren
  • Deutscher Konditorenbund
  • Verband Deutscher Großbäckereien e.V.
Weitere Messen veranstaltet von: GHM-Logo
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