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APEX Brot- und Brötchensysteme
Wenn die Nachfrage nach Ihren Produkten weiter steigt, können Sie mit APEX Bread and Bun Systems Ihre Prozesse automatisieren, um effizienter zu backen und die Rentabilität zu verbessern. APEX von AMF Bakery Systems ist die führende Marke für halbautomatische Brot- und Brötchenproduktionslösungen. Mit mehr als einem Jahrhundert Erfahrung in der Bäckereibranche bietet die APEX-Ausrüstung von AMF die technische Exzellenz und den unvergleichlichen Service und Support, auf den AMF-Kunden während de…Merken -
Automatic Pita Production Lines
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AZO COMPONENTER® Step
Automatische Einwaage von Klein- und Kleinstkomponenten Bevorzugte Einsatzgebiete Bisher erfolgt die Einwaage von Klein- und Kleinstkomponenten überwiegend manuell und birgt Risiken und Fehlerquellen. Diese steigen mit der Anzahl der Komponenten und der Chargen, sowie mit den geforderten Wiege- und Dosiergenauigkeiten. Das wirkt sich insgesamt negativ auf die Produktsicherheit und -qualität aus. Durch die manuellen Tätigkeiten wird unter Umständen viel Personal benötigt, welches eine hohe Konz…Merken Anzeige
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BAL 2017 BIOSHIELD
Als weltweit bekannter Produzent im Bereich Maschinenmesser für die Backwarenindustrie appliziert F-B-S Balke eine neue Generation bakterienwachstumshemmender Beschichtung. Unter der Bezeichnung BAL 2017 BIOSHIELD ersetzt sie in 2018 die bewährte BAL 2001-Beschichtung. Nach Erteilung der FD-EU freuen wir uns Ihnen mitteilen zu können, dass es mit BAL 2017 BIOSHIELD ein wachstumshemmendes Bsechichtungssystem für Ihre spezifischen Anwendungen gibt. Das absolute Novum für die Lebensmittel…Merken -
BL-200 Hebe- und Kippvorrichtung für Kessel beim Spiralkneter
Die THUNDERBIRD BL-200 Hebe- und Kippvorrichtung ermöglicht die schnelle und mühelose Leerung des Kessels beim Spiralkneter. Ihr Einsatz wird bei Großmengen wie im 160 oder 200 Teigkessel besonders geschätzt. Der Teig wird direkt auf die gewünschrte Arbeitsfläche zur Vorbereitung und zum Formen gegossen. Die einfache Bedienung erzielt ein präzises und passendes Ergebnis.Merken -
Brabender TwinLab-F 20/40
Brabender TwinLab-F 20/40: Die kompakte und flexible Extrusionslösung Der Doppelschneckenextruder TwinLab-F 20/40 ist eine platz- und kostensparende Lösung im Food-Grade-Design: Er extrudiert und texturiert unterschiedlichste Materialien und eignet sich zum Beispiel für die Entwicklung neuer Produkte und zur Optimierung bestehender Rezepturen. Dafür haben Sie die Option, die Parameter eines vorhandenen Produktionsextruders auf den TwinLab zu übertragen und die Prozesse in kleinem Maßstab zu sim…Merken -
Brot-Verbesserungsmittel und Enzym
Alle Arten von Brotverbesserer für: Stärkt das Gluten, erhöht das Brotvolumen, verbessert die Textur, macht den Teig geschmeidig, verlängert die Haltbarkeit, verbessert die Reife der Brotkruste usw.Merken -
Burek Production Line
Ideal for production of finished products in various fillings. Patented for easy use. Any product with Filo and Filling Like Burek, Pies, Spring Rolls, Bugatsa etc. Send us your request to info@eilncom.gr and we will prepare a quotation that will best suit your needs.Merken -
CI-50B
Der kompakte Bargeldrecycler CI-50B automatisiert die Banknotenverarbeitung am Point of Sale. Er lässt sich in jedes bestehende POS-System integrieren und minimiert das Fehlerrisiko und Verluste. Gleichzeitig werden Personaleffizienz und Kundenbetreuung optimiert. Mit der zusätzlichen Münzeinheit (CI-10C) entsteht durch die integrierte Münzverarbeitung eine Gesamtlösung für die Verarbeitung von Banknoten und Münzen.Merken -
ContiMix™ - kontinuierlicher Teigextruder
Größere Teigausbeute durch kontinuierliches Mischen und Kneten Bühler erweitert seine Systemlinie für Großbäckereien mit dem ContiMix™ Teigextruder und kombiniert den Misch- und den Knetprozess. Der Doppelwellenextruder eignet sich ideal für die Herstellung von durchgängigen Teigen für laminierte Produkte wie Blätterteigplatten sowie für flache oder geformte Produkte. Verschiedene Konfigurationsoptionen ermöglichen eine schnelle, rezepturbasierte Anpassung an die gewünschten Teigspezifikationen…Merken -
DECON Ladenbackofen
DECON Das Snack-Multitalent zum Backen, Garen und Regenerieren Der preisgekrönte Ladenbackofen DECON (DEBAG CONvection Oven) setzt neue Maßstäbe im Backofenbau. Dank seiner optionalen Ausstattung mit Dämpferfunktion und Kerntemperaturfühler ist der Ofen ein echtes Multitalent: Ob Backen, Garen oder Regenerieren – mit dem DECON können sowohl knusprig frische Backwaren, warme Snacks und Tellergerichte als auch Klein- und Feingebäcke zubereitet werden. Durch das neue 7-Zoll-Touch-Display lässt sic…Merken -
dispotool LIGHT
toolbox organisiert und strukturiert Materialflüsse im Versand von Bäckereien, um hier die Prozesse zu optimieren. Mit dispotool LIGHT beschleunigen und vereinfachen handwerkliche Backbetriebe rund um die Welt ihre Prozesse in der Kommissionierung von Produkten und senken Kosten signifikant.Merken
