Hier finden Sie alle Aussteller, die Produkte und Dienstleistungen für Handwerksbäcker und Konditoreien anbieten.

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Lösungen für Handwerksbäcker- und...

  • Abel + Schäfer KOMPLET-Bäckereigrundstoffe
    GmbH & Co. KG

    Abel + Schäfer KOMPLET-Bäckereigrundstoffe GmbH & Co. KG
    Aussteller
    Deutschland
    iba 2018
    Das Unternehmen Abel + Schäfer, als Mühlenbetrieb 1892 gegründet, blickt zurück auf eine lange Tradition, die geprägt ist von Innovationen. 1958 beginnt Fritz Claus Schäfer mit der Produktion von Backgrundstoffen unter dem Markennamen KOMPLET. Und das als einer der ersten Hersteller weltweit. Die kreierten Backvormischungen sind Erfolg versprechend, denn die Nachfrage ist groß. So kommt es bereits 1967 zur Gründung des Tochterunternehmens KOMPLET Berlin. Heute zählt die Firmengruppe Ab…
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  • acs Coating Systems GmbH

    acs Coating Systems GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    iba 2018
    HIFFICIENCY®, High Tech for baking Hifficiency® ist die neue Marke für antihaftbeschichtetes Zubehör zum Backen. Für den professionellen Kunden im Backgewerbe bieten wir ein ganzes Sortiment an von (Loch-) Backblechen und – Formen bis zu Leberkäsformen. Die wichtigsten Hifficiency® - Produkte für Backbetriebe sind extrem haltbare Lochbleche, die die Aluminiumproblematik nachhaltig lösen sowie durch unsere patentierte Niettechnik komplett laugenresistent sind. Dazu kommen Brotverbände etc., di…
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  • AHA GmbH

    AHA GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    iba 2018
    RAUM FÜR IDEEN Wir kennen die Welt der Innenarchitektur wie kaum ein anderer. Ständig auf der Suche nach neuen Materialien, Trends und Ideen erweitern wir unseren Horizont in alle Richtungen. Unser Wissen sowie unsere große Erfahrung geben wir seit der AHA360° Gründung im Jahr 1997 als Sparringspartner an unsere Kunden weiter. Seither konnten wir über 2.200 Projekte realisieren – jedes für sich eine eigene Erfolgsgeschichte. WIR WOLLEN RÄUME SCHAFFEN DIE FASZINIEREN Das 95 Mitarbeiter s…
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  • Karl Ahlborn
    Maschinenfabrik KG

    Karl Ahlborn Maschinenfabrik KG
    Aussteller
    Deutschland
    iba 2018
    Karl Ahlborn gründete im Jahr 1945 eine kleine Maschinenbauwerkstatt, um den Bedarf der örtlichen Keramik-Industrie an Sondermaschinen und Werkzeugen zu decken. Schon früh - im Jahr 1949 - wurden zur besseren Auslastung Bäckerei-Transportgeräte gefertigt. Sein Sohn Fritz Ahlborn stand ihm praktisch von Anfang an zur Seite. Als ideenreicher Konstrukteur und erfolgreicher Unternehmer führte er über 50 Jahre die Geschicke der Firma und hat unsere Kernkompetenz auf die Beschickung von Backöfen …
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  • Alptekin Makina ISI SAN VE TIC A.S.

    Alptekin Makina ISI SAN VE TIC A.S.
    Aussteller
    Türkei
    iba 2018
    Alptekin Makine Isı San.Tic.A.Ş. ist seit 1980 in der Lebensmittelindustrie tätig und seit etwa 38 Jahren produziert unser Unternehmen eine breite Palette von Bäckereimaschinen. Die Alptekin Gruppe verfügt über eine starke Unternehmensstruktur, die eine hohe Effizienz gewährleistet und nur modernste Technologien einsetzt. Nahrungsmittelmaschinen sind von sehr hoher Qualität, zweckmäßig konstruiert und bieten eine 100%ige Effizienz.
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  • Anneliese Backtechnik GmbH

    Anneliese Backtechnik GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    iba 2018
    ANNELIESE entwickelt, fertigt und vertreibt technische Komponenten für die Bäcker in aller Welt. Diese Komponenten stehen im Backprozess oft nicht im Vordergrund, aber ein Backen ohne sie ist nicht möglich. Sie verrichten zuverlässig ihren Dienst und bilden die Schnittstelle zwischen der Anlagentechnik und dem Brot. Es sind auch unsere Bleche, Verbände, Antihaft-Beschichtungen, Wagen und Möbel die für ein ausgezeichnetes und wiederholbares Backergebnis unverzichtbar sind. Uns…
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  • Artezen Srl

    Artezen Srl
    Aussteller
    Italien
    iba 2018
    Artezen wurde gegründet, um dem professionellen Bäcker auf moderne und flexible Weise zu dienen. Unsere Teigteiler und Wirkmaschinen zeichnen sich aus durch Genauigkeit und Produktivität sowie durch ihre Benutzerfreundlichkeit. Wir entwerfen komplette Brot Aufbereitungsanlagen oder wir können jede unserer Maschinen in Ihre bestehende Anlage integrieren. Neuheiten auf der IBA: - Ölfreier Teigteiler für 24/7 Betrieb - Artezen Connect App mit Industrie 4.0 Lösungen Die Geschichte von Artezen: Im …
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  • backaldrin International
    The Kornspitz Company GmbH

    backaldrin International The Kornspitz Company GmbH
    Aussteller
    Österreich
    iba 2018
    Das internationale Unternehmen backaldrin The Kornspitz Company entwickelt Brotideen und hochwertige Backgrundstoffe. Mit seinen Mitarbeitern betreut der von einer Bäckerfamilie in dritter Generation geführte Betrieb die Bäckerei- und Konditoreibranche in mehr als 100 Ländern. Der Firmensitz von backaldrin befindet sich in Asten bei Linz. Neben dem Produktionsstandort in Österreich gibt es noch sechs weitere: in Amman in Jordanien, in Winterthur in der Schweiz, in Toluca in Mexiko, in Kapstadt i…
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  • BackTech SAM GmbH

    BackTech SAM GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    iba 2018
    BackTech SAM entwickelt und fertigt innovative Maschinen und Anlagen für die Teigbearbeitung, vorwiegend Teigteil- und Wirkmaschinen sowie Form- Stüpfel- und Gäranlagen. BackTech SAM beliefert weltweit Backbetriebe, vom Handwerksbäcker bis zur Industrieproduktion. Im Jahr 2016 fusionierte die Back-Tech Austria und die SAM Bäckereitechnik zum heutigen Unternehmen, mit mehr als 25 Jahre Erfahrung und weltweiten Referenzen.
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  • BÄKO-ZENTRALE eG

    BÄKO-ZENTRALE eG
    Aussteller
    Deutschland
    iba 2018
    Was dem Einzelnen nicht möglich ist, das vermögen viele. Friedrich Wilhelm Raiffeisen (1818-88) GENOSSENSCHAFT. GEMEINSAM STARK. Bereits vor über 100 Jahren wussten clevere Bäcker und Konditoren wie sie gemeinsam die Zukunft gestalten wollten. Sie gründeten die BÄKO, die gemeinsame Genossenschaft mit dem Ziel, gebündelt und weltweit Rohstoffe einzukaufen, die ihrem hohen Qualitätsanspruch gerecht wurden. Heute besteht die BÄKO-Organisation aus der BÄKO-ZENTRALE eG und 28 angeschlossenen BÄKO…
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  • BAKON food equipment

    BAKON food equipment
    Aussteller
    Niederlande
    iba 2018
    BAKON Food Equipment: 100% Fokus auf Effizienz-Erhöhung Bakon entwickelt und produziert standardisierte und kundenspezifische Dosier-, Schneide- und Sprühmaschinen sowie Produktions- und Dosieranlagen für die rationelle-Verarbeitung von Rohstoffen für Backwaren. BAKON steht für eine fortschrittliche Technologie und Zuverlässigkeit. 24/7 Weltweit aktiv Weltweit arbeiten handwerkliche und industrielle Produktionsbackbetriebe mit BAKON-Maschinen. Der Anspruch von BAKON mit spezialisierten Mitarbe…
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  • Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel
    und Gastgewerbe (BGN)

    Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN)
    Aussteller
    Deutschland
    iba 2018
    Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) ist die gesetzliche Unfallversicherung für rund 3,4 Millionen Versicherte in über 400.000 Betrieben der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, des Hotel- und Gaststättengewerbes, des Bäcker- und Konditorenhandwerks, der Fleischwirtschaft, der Tabakindustrie und von Schausteller- und Zirkusbetrieben. Alle Beschäftigten in diesen Unternehmen sind kraft Gesetzes bei Arbeitsunfällen und Berufskrankheiten bei der BGN versichert. Unter…
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