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Aussteller
Rumänien
iba 2018
Wir sind seit 1994 auf dem europäischen Konditorwaren- und Süßwarenmarkt tätig und produzieren und vertreiben qualitativ hochwertige Zutaten für Kunden, die mit uns die Leidenschaft teilen, perfekte Konditorwaren und Süßwaren herzustellen: großartiger Geschmack und elegantes Design.
Unsere Produktionskompetenz fokussierte sich zunächst im Bereich der pflanzlichen Fettverarbeitung wo wir, auf Basis der Erfahrungen von zwei Generationen von Spezialisten, den weltweiten Markt, den höchsten Sta…
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Was dem Einzelnen nicht möglich ist, das vermögen viele. Friedrich Wilhelm Raiffeisen (1818-88) GENOSSENSCHAFT. GEMEINSAM STARK. Bereits vor über 100 Jahren wussten clevere Bäcker und Konditoren wie sie gemeinsam die Zukunft gestalten wollten. Sie gründeten die BÄKO, die gemeinsame Genossenschaft mit dem Ziel, gebündelt und weltweit Rohstoffe einzukaufen, die ihrem hohen Qualitätsanspruch gerecht wurden. Heute besteht die BÄKO-Organisation aus der BÄKO-ZENTRALE eG und 28 angeschlossenen BÄKO…
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Aussteller
Deutschland
iba 2018
WP Kemper - Bäckers Freund
"Nur wenn ich den Gesamtprozess kenne und kontrolliere, kann ich täglich beste Qualität garantieren und dauerhaft erfolgreich sein!"
Wir sind der Spezialist für Maschinen und Anlagen zur Teigherstellung und Weiterverarbeitung. In langjähriger Tradition und Technologieentwicklung wurde unser Kompetenzzentrum von erfahrenen Fachleuten gegründet, die die Anforderungen der Bäcker analysieren und Lösungen umsetzen.
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Pionier in der Fertigung von Bäckereimaschinen
Eine lange Erfolgsgeschichte
Was im Jahr 1896 in Halle an der Saale begann, hat sich in mehr als hundert Jahren zu einem wegweisenden Unternehmen mit Marktführerschaft in vielen Bereichen der Bäckereitechnik entwickelt.
Ein zentraler Standort
Heute hat das Unternehmen seinen Sitz in Buchloe, von wo es Kunden auf der ganzen Welt beliefert. Im idyllischen Allgäu befinden sich unsere Fertigung, Verwaltung, die Leitung von Vertrieb un…
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DIOSNA – MADE IN GERMANY SINCE 1885
Das Unternehmen DIOSNA kann heute auf eine über 130 jährige Erfolgsgeschichte zurückblicken.
Im Jahre 1885 gründete Friedrich Dierks zusammen mit einem Partner in Osnabrück – daher der Name DIOSNA - sein Unternehmen für Maschinen der Land- und Hauswirtschaft und für Molkereieinrichtungen. Aus einem handwerklich tätigen Betrieb ist heute ein international erfolgreiches Unternehmen geworden.
DIOSNA - Dierks & Söhne GmbH ist in zwei Geschäftsbereichen er…
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Die Erfahrung von mehr als 85 Jahren, eine hohe Innovationsrate und ein Bekanntheitsgrad von über 90 % in der backenden Zunft, das ist Martin Braun.
Wir sind ein führendes Unternehmen der Backzutatenbranche, das zur Martin Braun-Gruppe gehört.
Die Produktentwicklung und die Marketingexperten von Braun haben den Markt und die aktuellen Trends stets im Focus und entwickeln ständig neue Produkte und kreative Gebäckideen. Für rund 16.000 Kunden aus dem Bereich Bäckerei- und Konditoreihandwerk…
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Aussteller
Deutschland
iba 2018
MAJA-MASCHINENFABRIK – TECHNIK FÜR DIE ZUKUNFT
Die MAJA-Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH & Co. KG wurde im Jahre 1955 in der Gemeinde Goldscheuer bei Kehl am Rhein gegründet und zählt heute zu den Marktführern der Branche.
MAJA entwickelt, produziert und vertreibt Eiserzeuger zur Herstellung und Kühlung von Lebensmitteln. MAJA-Eis wird insbesondere zur Herstellung von knetintensiven Teigen eingesetzt, um die Temperatur beim Knetvorgang zu senken.
Seit über 60 Jahren steht für MAJA…
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Die Marke Universum der Johann Kasper GmbH ist ein Hersteller von Hörnchen Wickel und Teigstangmaschinen für die Herstellung von Formgebäcken wie Brezen, Zöpfen, Franzosenbroten, Laugenstangen, Hörnchen usw.
Unsere Maschinen sind für die täglichen Anforderungen in der Bäckerei unerläßlich und sichern hohe Qualität der Produkte.
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Seit der Gründung im Jahre 1969 vertreiben wir in der Unternehmenszentrale im schwäbischen Wolfschlugen unverwechselbare, hochwertige Produktausstattungen für den Groß- und Einzelhandel und die Industrie. Alles begann mit unseren bewährten Preisauszeichnungsgeräten und Preisetiketten, durch die wir zu einem geschätzten Lieferanten und Partner unserer Kunden wurden- darauf sind wir stolz!
Qualifizierte und erfahrene Mitarbeiter
Hochwertiges Produktsortiment
Branchenspezifische Sorti…
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HOBART bietet für jede Branche die passende Lösung! Bei HOBART sind wir stolz darauf, zuverlässige, qualitativ hochwertige Küchengeräte zu liefern, die konstruiert und getestet wurden, um alle Herausforderungen des Küchenalltags zu bewerkstelligen. Als Weltmarktführer für gewerbliche Spülmaschinen und –anlagen sowie als renommierter Hersteller von Gar-, Zubereitungs- und Umwelttechnik ist es unser Anspruch, stets Lösungen zu finden, die Ihren Ressourcenverbrauch kontinuierlich reduzieren und d…
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In den Händen der Besten.
Seit über 170 Jahren treibt die Maschinenfabrik Seydelmann KG die Entwicklung, Produktion und Vertrieb von hochwertigen Maschinen zur Lebensmittelverarbeitung voran. Das innovative und richtungsweisende Maschinenprogramm, wird von dem modernen Familienunternehmen in Süddeutschland konstruiert und gefertigt. Seydelmann versteht sich als global agierendes Unternehmen, welches seine Maschinen in über 130 Ländern, auf allen fünf Kontinenten vertreibt. Langlebigkei…
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Gegründet wurde die Wilhelm Lippelt GmbH & Co KG im Jahre 1953 von Hr. Wilhelm Lippelt senior.
Damals noch als reine Handelsfirma wurden regional Fabrikate verschiedener Hersteller, z.B. Fritsch, Rego, Kemper oder Eisvoigt vertrieben.
Nach kurzer Zeit kam Hr. Wilhelm Lippelt junior, seines Zeichens ebenfalls Bäckermeister und Konditormeister zur Verstärkung in die Firma seines Vaters und baute diese in den nächsten Jahrzehnten maßgeblich aus. Sein Steckenpferd war außerdem schon immer di…
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Die Kernkompetenz von MIWE gilt all jenen Verfahren des Backens, die durch eine kluge Regelung von Temperatur, Feuchte und Zeit für ein optimales Backergebnis sorgen. MIWE liefert als Komplettanbieter also Lösungen für das Gären, Kühlen, Frosten und Backen sowie für die reibungslose Verkettung dieser und weiterer Prozessschritte. Energiekonzepte und Softwarelösung runden das Leistungsspektrum ab.
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Wabäma ist eine historische deutsche Marke von Brotschneidemaschinen, eine sichere Sache für jeden Bäcker, der in professionelle Ausrüstung investieren möchte, die an seine Bedürfnisse angepasst ist. Eine professionelle Brotschneidemaschine mit variablem Schnitt, das R-Modell überzeugt seit vielen Jahren. Erhältlich in 2 Breiten und auch in integrierbarer Version (R-Modell EX), glänzt sie mit ihrer Geschwindigkeit und ihrem Präzision Schnittes.
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Über uns: Unser erster und letzter Gedanke gilt der Zufriedenheit unserer Kunden. Dieser Herausforderung stellen wir uns nunmehr seit über vier Jahrzehnten mit zwei Gerätelinien, die uns zum weltweiten Spezialisten in der Übertragung von Wärmeenergie auf Lebensmittel aller Art gemacht haben. Das SelfCookingCenter® und der CombiMaster® Plus arbeiten mit der Kombination aus Dampf und Hitze und sind damit Experten für Backwaren, Aufläufe, Grillprodukte und Großbraten. Die ideale Ergänzung ist da…
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SCHWEITZER - die Ladenmanufaktur, der Einrichter im Ladenbau für Bäckerei, Konditorei, Café und Feinkost.
Kreative Planung
Von der Konzeptphase bis hin zur Vollendung und darüber hinaus begleitet Sie Ihr Projektmanager gemeinsam mit einem Team von Planern und Baubetreuern.
Handwerkliche Produktion
In unserer hauseigenen Produktion vereinen sich alle Handwerksbereiche wie Kältetechnik, Tischlerei, Glaserei, Metallbau, Elektro- und Steuerungstechnik, Polsterei, etc.
Alle Einric…
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Vier Jahrzehnte Erfahrung und höchste Qualität!
Die Borntraeger GmbH ist seit 40 Jahren eines der führenden Unternehmen im Bereich der Automatisierungs- und Prozesstechnik.
Unsere Kernkompetenz stellt hierbei das Dosieren und Verwiegen von Rohstoffen in der Nahrungs- und Genussmittel- sowie der Chemie- und Kunststoffindustrie dar.
Mit einem leistungsstarken Team von mehr als 20 Mitarbeitern stehen kundenindividuelle Planung und Konstruktion bei der der SPS- und PC-Programmierung und b…
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ANNELIESE entwickelt, fertigt und vertreibt technische Komponenten für die Bäcker in aller Welt.
Diese Komponenten stehen im Backprozess oft nicht im Vordergrund, aber ein Backen ohne sie ist nicht möglich.
Sie verrichten zuverlässig ihren Dienst und bilden die Schnittstelle zwischen der Anlagentechnik und dem Brot.
Es sind auch unsere Bleche, Verbände, Antihaft-Beschichtungen, Wagen und Möbel die für ein ausgezeichnetes und wiederholbares Backergebnis unverzichtbar sind.
Uns…
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Jonge Poerink Conveyors wurde 1932 gegründet und hat sich zu einem weltweit anerkannten Spezialist für zuverlässige interne Fördersysteme entwickelt. Wir verdanken unsere führende Marktstellung zu einem großen Teil unserem kontinuierlichen Gespür für die Entdeckung und Einführung neuer Technologien. Dies wird auch dadurch verdeutlicht, dass wir bereits in den 70ern einer der Vorreiter bei dem Einsatz von Kunststoff in unseren Produkten waren. Angesichts dessen können wir mit Recht behaupten, die…
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Gestartet sind wir 1951 in Frankfurt am Main. Zuerst hauptsächlich im Estrichbau aktiv, haben wir schon Anfang der 60er Jahre für dynamisch wachsende Bauwirtschaft neue, moderne Produkte auf Kunstharzbasis entwickelt, hauptsächlich für Bodenbeschichtungen und den Ingenieurbau in Industrie und Gewerbe. Zahlreiche Forschungsprojekte begleiten diesen Weg bis heute.
Mittlerweile sind wir seit Jahrzehnten weltweit aktiv, in Europa, Nord- und Südamerika, Asien, Afrika und Australien.
So wie die…
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Die WIESHEU GmbH wurde 1973 von Karlheinz und Marga Wiesheu gegründet, die als Pioniere das Ladenbacken mit innovativen und leistungsstarken Backöfen etablierten. Heute beschäftigt das Unternehmen 500 Mitarbeiter. Großbottwar ist Firmensitz mit Verwaltung und Produktion, ein zweiter Produktionsstandort befindet sich in Wolfen. Jährlich fertigt WIESHEU über 10.000 Ladenbacköfen.
In Deutschland als Marktführer für Innovationen im Bereich Ladenbacken fest etabliert, überzeugt WIESHEU auch inte…
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Führend in Sachen Lebensmittelschneidetechnik
TREIF seit 70 Jahren erfolgreich – Fast 500 Beschäftigte weltweit
Gespür für Technik mit Sinn für Geschmack – das ist die Leidenschaft, der sich TREIF verschrieben hat. Bei TREIF dreht sich alles um das Schneiden von Lebensmitteln. Das stark wachsende Unternehmen bündelt das größte Spektrum der Lebensmittelschneidtechnik.
Mit fast 500 Beschäftigten weltweit werden innovative Maschinen, Anlagen und Systeme ausschließlich zum Schneiden von …
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