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  • DIOSNA Dierks & Söhne GmbH

    DIOSNA Dierks & Söhne GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    DIOSNA – MADE IN GERMANY SINCE 1885 Das Unternehmen DIOSNA kann heute auf eine über 130 jährige Erfolgsgeschichte zurückblicken. Im Jahre 1885 gründete Friedrich Dierks zusammen mit einem Partner in Osnabrück – daher der Name DIOSNA - sein Unternehmen für Maschinen der Land- und Hauswirtschaft und für Molkereieinrichtungen. Aus einem handwerklich tätigen Betrieb ist heute ein international erfolgreiches Unternehmen geworden. DIOSNA - Dierks & Söhne GmbH ist in zwei Geschäftsbereichen er…
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  • Martin Braun
    Backmittel und Essenzen KG

    Martin Braun Backmittel und Essenzen KG
    Aussteller
    Deutschland
    Die Erfahrung von mehr als 85 Jahren, eine hohe Innovationsrate und ein Bekanntheitsgrad von über 90 % in der backenden Zunft, das ist Martin Braun. Wir sind ein führendes Unternehmen der Backzutatenbranche, das zur Martin Braun-Gruppe gehört. Die Produktentwicklung und die Marketingexperten von Braun haben den Markt und die aktuellen Trends stets im Focus und entwickeln ständig neue Produkte und kreative Gebäckideen. Für rund 16.000 Kunden aus dem Bereich Bäckerei- und Konditoreihandwerk…
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  • BÄKO-ZENTRALE eG

    BÄKO-ZENTRALE eG
    Aussteller
    Deutschland
    Was dem Einzelnen nicht möglich ist, das vermögen viele. Friedrich Wilhelm Raiffeisen (1818-88) GENOSSENSCHAFT. GEMEINSAM STARK. Bereits vor über 100 Jahren wussten clevere Bäcker und Konditoren wie sie gemeinsam die Zukunft gestalten wollten. Sie gründeten die BÄKO, die gemeinsame Genossenschaft mit dem Ziel, gebündelt und weltweit Rohstoffe einzukaufen, die ihrem hohen Qualitätsanspruch gerecht wurden. Heute besteht die BÄKO-Organisation aus der BÄKO-ZENTRALE eG und 28 angeschlossenen BÄKO…
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  • Johann Kasper
    Bäckereimaschinenbau GmbH

    Johann Kasper Bäckereimaschinenbau GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    Die Marke Universum der Johann Kasper GmbH ist ein Hersteller von Hörnchen Wickel und Teigstangmaschinen für die Herstellung von Formgebäcken wie Brezen, Zöpfen, Franzosenbroten, Laugenstangen, Hörnchen usw. Unsere Maschinen sind für die täglichen Anforderungen in der Bäckerei unerläßlich und sichern hohe Qualität der Produkte.
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  • irex Etiketten und Auszeichnungsgeräte GmbH & Co. KG

    irex Etiketten und Auszeichnungsgeräte GmbH & Co. KG
    Aussteller
    Deutschland
    Seit der Gründung im Jahre 1969 vertreiben wir in der Unternehmenszentrale im schwäbischen Wolfschlugen unverwechselbare, hochwertige Produktausstattungen für den Groß- und Einzelhandel und die Industrie. Alles begann mit unseren bewährten Preisauszeichnungsgeräten und Preisetiketten, durch die wir zu einem geschätzten Lieferanten und Partner unserer Kunden wurden- darauf sind wir stolz!   Qualifizierte und erfahrene Mitarbeiter Hochwertiges Produktsortiment Branchenspezifische Sorti…
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  • HOBART GmbH

    HOBART GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    HOBART bietet für jede Branche die passende Lösung! Bei HOBART sind wir stolz darauf, zuverlässige, qualitativ hochwertige Küchengeräte zu liefern, die konstruiert und getestet wurden, um alle Herausforderungen des Küchenalltags zu bewerkstelligen. Als Weltmarktführer für gewerbliche Spülmaschinen und –anlagen sowie als renommierter Hersteller von Gar-, Zubereitungs- und Umwelttechnik ist es unser Anspruch, stets Lösungen zu finden, die Ihren Ressourcenverbrauch kontinuierlich reduzieren und d…
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  • Eberhardt
    Backtechnik GmbH

    Eberhardt Backtechnik GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    Pionier in der Fertigung von Bäckereimaschinen   Eine lange Erfolgsgeschichte Was im Jahr 1896 in Halle an der Saale begann, hat sich in mehr als hundert Jahren zu einem wegweisenden Unternehmen mit Marktführerschaft in vielen Bereichen der Bäckereitechnik entwickelt.   Ein zentraler Standort Heute hat das Unternehmen seinen Sitz in Buchloe, von wo es Kunden auf der ganzen Welt beliefert. Im idyllischen Allgäu befinden sich unsere Fertigung, Verwaltung, die Leitung von Vertrieb un…
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  • MAJA-Maschinenfabrik
    Hermann Schill GmbH & Co. KG

    MAJA-Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH & Co. KG
    Aussteller
    Deutschland
    MAJA-MASCHINENFABRIK – TECHNIK FÜR DIE ZUKUNFT Die MAJA-Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH & Co. KG wurde im Jahre 1955 in der Gemeinde Goldscheuer bei Kehl am Rhein gegründet und zählt heute zu den Marktführern der Branche. MAJA entwickelt, produziert und vertreibt Eiserzeuger zur Herstellung und Kühlung von Lebensmitteln. MAJA-Eis wird insbesondere zur Herstellung von knetintensiven Teigen eingesetzt, um die Temperatur beim Knetvorgang zu senken. Seit über 60 Jahren steht für MAJA…
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  • WP Kemper GmbH

    WP Kemper GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    WP Kemper - Bäckers Freund "Nur wenn ich den Gesamtprozess kenne und kontrolliere, kann ich täglich beste Qualität garantieren und dauerhaft erfolgreich sein!" Wir sind der Spezialist für Maschinen und Anlagen zur Teigherstellung und Weiterverarbeitung. In langjähriger Tradition und Technologieentwicklung wurde unser Kompetenzzentrum von erfahrenen Fachleuten gegründet, die die Anforderungen der Bäcker analysieren und Lösungen umsetzen.
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  • Maschinenfabrik Seydelmann KG

    Maschinenfabrik Seydelmann KG
    Aussteller
    Deutschland
    In den Händen der Besten.   Seit über 170 Jahren treibt die Maschinenfabrik Seydelmann KG die Entwicklung, Produktion und Vertrieb von hochwertigen Maschinen zur Lebensmittelverarbeitung voran. Das innovative und richtungsweisende Maschinenprogramm, wird von dem modernen Familienunternehmen in Süddeutschland konstruiert und gefertigt. Seydelmann versteht sich als global agierendes Unternehmen, welches seine Maschinen in über 130 Ländern, auf allen fünf Kontinenten vertreibt. Langlebigkei…
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  • LIPPELT GMBH & Co.KG
    BÄCKEREIMASCHINEN

    LIPPELT GMBH & Co.KG BÄCKEREIMASCHINEN
    Aussteller
    Deutschland
    Gegründet wurde die Wilhelm Lippelt GmbH & Co KG im Jahre 1953 von Hr. Wilhelm Lippelt senior.  Damals noch als reine Handelsfirma wurden regional Fabrikate verschiedener Hersteller, z.B. Fritsch, Rego, Kemper oder Eisvoigt vertrieben. Nach kurzer Zeit kam Hr. Wilhelm Lippelt junior, seines Zeichens ebenfalls Bäckermeister und Konditormeister zur Verstärkung in die Firma seines Vaters und baute diese in den nächsten Jahrzehnten maßgeblich aus. Sein Steckenpferd war außerdem schon immer di…
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  • MIWE Michael Wenz GmbH

    MIWE Michael Wenz GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    Die Kernkompetenz von MIWE gilt all jenen Verfahren des Backens, die durch eine kluge Regelung von Temperatur, Feuchte und Zeit für ein optimales Backergebnis sorgen. MIWE liefert als Komplettanbieter also Lösungen für das Gären, Kühlen, Frosten und Backen sowie für die reibungslose Verkettung dieser und weiterer Prozessschritte. Energiekonzepte und Softwarelösung runden das Leistungsspektrum ab.
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  • SCHWEITZER LADENBAU GmbH

    SCHWEITZER LADENBAU GmbH
    Aussteller
    Österreich
    SCHWEITZER - die Ladenmanufaktur, der Einrichter im Ladenbau für Bäckerei, Konditorei, Café und Feinkost. Kreative Planung Von der Konzeptphase bis hin zur Vollendung und darüber hinaus begleitet Sie Ihr Projektmanager gemeinsam mit einem Team von Planern und Baubetreuern. Handwerkliche Produktion In unserer hauseigenen Produktion vereinen sich alle Handwerksbereiche wie Kältetechnik, Tischlerei, Glaserei, Metallbau, Elektro- und Steuerungstechnik, Polsterei, etc. Alle Einric…
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  • RATIONAL Großküchentechnik GmbH

    RATIONAL Großküchentechnik GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    Über uns: Unser erster und letzter Gedanke gilt der Zufriedenheit unserer Kunden. Dieser Herausforderung stellen wir uns nunmehr seit über vier Jahrzehnten mit zwei Gerätelinien, die uns zum weltweiten Spezialisten in der Übertragung von Wärmeenergie auf Lebensmittel aller Art gemacht haben. Das SelfCookingCenter® und der CombiMaster® Plus arbeiten mit der Kombination aus Dampf und Hitze und sind damit Experten für Backwaren, Aufläufe, Grillprodukte und Großbraten. Die ideale Ergänzung ist da…
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  • Silex Elektrogeräte GmbH

    Silex Elektrogeräte GmbH
    Aussteller
    Deutschland
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  • TREIF Maschinenbau GmbH

    TREIF Maschinenbau GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    Führend in Sachen Lebensmittelschneidetechnik TREIF seit 70 Jahren erfolgreich – Fast 500 Beschäftigte weltweit Gespür für Technik mit Sinn für Geschmack – das ist die Leidenschaft, der sich TREIF verschrieben hat. Bei TREIF dreht sich alles um das Schneiden von Lebensmitteln. Das stark wachsende Unternehmen bündelt das größte Spektrum der Lebensmittelschneidtechnik. Mit fast 500 Beschäftigten weltweit werden innovative Maschinen, Anlagen und Systeme ausschließlich zum Schneiden von …
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  • Wabäma Brotschneide- und
    Bäckereimaschinen GmbH

    Wabäma Brotschneide- und Bäckereimaschinen GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    Wabäma ist eine historische deutsche Marke von Brotschneidemaschinen, eine sichere Sache für jeden Bäcker, der in professionelle Ausrüstung investieren möchte, die an seine Bedürfnisse angepasst ist. Eine professionelle Brotschneidemaschine mit variablem Schnitt, das R-Modell überzeugt seit vielen Jahren. Erhältlich in 2 Breiten und auch in integrierbarer Version (R-Modell EX), glänzt sie mit ihrer Geschwindigkeit und ihrem Präzision Schnittes.
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  • Jonge Poerink Conveyors B.V.

    Jonge Poerink Conveyors B.V.
    Aussteller
    Niederlande
    Jonge Poerink Conveyors wurde 1932 gegründet und hat sich zu einem weltweit anerkannten Spezialist für zuverlässige interne Fördersysteme entwickelt. Wir verdanken unsere führende Marktstellung zu einem großen Teil unserem kontinuierlichen Gespür für die Entdeckung und Einführung neuer Technologien. Dies wird auch dadurch verdeutlicht, dass wir bereits in den 70ern einer der Vorreiter bei dem Einsatz von Kunststoff in unseren Produkten waren. Angesichts dessen können wir mit Recht behaupten, die…
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  • Silikal GmbH

    Silikal GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    Gestartet sind wir 1951 in Frankfurt am Main. Zuerst hauptsächlich im Estrichbau aktiv, haben wir schon Anfang der 60er Jahre für dynamisch wachsende Bauwirtschaft neue, moderne Produkte auf Kunstharzbasis entwickelt, hauptsächlich für Bodenbeschichtungen und den Ingenieurbau in Industrie und Gewerbe. Zahlreiche Forschungsprojekte begleiten diesen Weg bis heute. Mittlerweile sind wir seit Jahrzehnten weltweit aktiv, in Europa, Nord- und Südamerika, Asien, Afrika und Australien. So wie die…
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  • WIESHEU GmbH

    WIESHEU GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    Die WIESHEU GmbH wurde 1973 von Karlheinz und Marga Wiesheu gegründet, die als Pioniere das Ladenbacken mit innovativen und leistungsstarken Backöfen etablierten. Heute beschäftigt das Unternehmen 500 Mitarbeiter. Großbottwar ist Firmensitz mit Verwaltung und Produktion, ein zweiter Produktionsstandort befindet sich in Wolfen. Jährlich fertigt WIESHEU über 10.000 Ladenbacköfen. In Deutschland als Marktführer für Innovationen im Bereich Ladenbacken fest etabliert, überzeugt WIESHEU auch inte…
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  • Ernst Neumärker GmbH & Co.KG

    Ernst Neumärker GmbH & Co.KG
    Aussteller
    Deutschland
    Zuverlässige Technik und Materialqualität, eine lange Lebensdauer und innovative Ideen für mehr Umsatz - dafür stehen die handgefertigten Waffeleisen aus der Neumärker Manufaktur. Neumärker wurde im Jahr 1894 gegründet und ist einer der ersten Hersteller elektrischer Waffeleisen weltweit. Vor über 100 Jahren fertigte die Neumärker Manufaktur Waffeleisen für den gehobenen Haushalt. Heute ist Neumärker einer der führenden Hersteller von professionellen Gastro-Waffeleisen, Poffertjes-Geräten u…
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  • Karl-Heinz Häussler GmbH

    Karl-Heinz Häussler GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    In unserem Backdorf spürt man den Geist des Unternehmens: Heimat und Tradition als wichtigste Säule im Leben, Achtung vor der Natur und ihren Schätzen und die Aufgabe, diese für die späteren Generationen zu bewahren. Aber auch die Aufgeschlossenheit gegenüber neuester Technik, dort eingesetzt, wo sie für den Menschen Sinn macht, wird vermittelt. Von der Landwirtschaft her entstand bei uns der Wunsch, uns mit gesunder, vollwertiger Ernährung und allem was dazu gehört, intensiver zu beschäfti…
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  • H. & F. Lauterjung GmbH & Co.

    H. & F. Lauterjung GmbH & Co.
    Aussteller
    Deutschland
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  • Borntraeger GmbH
    Steuerungstechnik

    Borntraeger GmbH Steuerungstechnik
    Aussteller
    Deutschland
    Vier Jahrzehnte Erfahrung und höchste Qualität! Die Borntraeger GmbH ist seit 40 Jahren eines der führenden Unternehmen im Bereich der Automatisierungs- und Prozesstechnik.   Unsere Kernkompetenz stellt hierbei das Dosieren und Verwiegen von Rohstoffen in der Nahrungs- und Genussmittel- sowie der Chemie- und Kunststoffindustrie dar.  Mit einem leistungsstarken Team von mehr als 20 Mitarbeitern stehen kundenindividuelle Planung und Konstruktion bei der der SPS- und PC-Programmierung und b…
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