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GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH
Paul-Wassermann-Str. 5
81829 München
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iba - Internationale Bäckereiausstellung München

23.10. - 28.10.2021

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Öffnungszeiten

SAMSTAG – MITTWOCH
09:30 – 18:00 UHR
DONNERSTAG
09:30 – 17:00 UHR

Messegelände München

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  • Auto-Bake Serpentine

    Auto-Bake Serpentine
    Aussteller
    Vereinigte Staaten von Amerika
    • iba 2018
    • Halle B1 111
    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    Auto-Bake ist ein globaler Entwickler und Lieferant von vollautomatischen Industriebacköfen und -systemen. International bekannt für seine innovative Serpentinen-Technologie sind die kompakten, kostengünstigen und kontinuierlichen Backlösungen von Auto-Bake maßgeschneidert für eine Vielzahl von Backanwendungen wie z.B. Backwaren, Gebäck, Fertiggerichte, Handwerker-/Spezialbrote und Tiernahrung.
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  • Contronics Engineering B.V.

    Contronics Engineering B.V.
    Aussteller
    Niederlande
    • iba 2018
    • Halle B6 171
    • Produktsicherheit und Produktqualität Produktsicherheit und Produktqualität
    Auftrag Da 40% der geernteten Lebensmittel nicht auf den Teller des Verbrauchers gelangen, verschwenden wir eine obszöne Menge an Lebensmitteln. Die Verringerung von Nahrungsmittelverlust und -verschwendung gilt als eine der vielversprechendsten Maßnahmen zur Verbesserung der Ernährungssicherheit im kommenden Jahrzehnt. Wir haben einen Weg gefunden, mit der Dry Mist®-Befeuchtung gegen Lebensmittelabfälle vorzugehen. Dieser Nebel kann die Frische und Haltbarkeit von Obst, Gemüse und andere…
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  • Finestfog GmbH

    Finestfog GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    iba 2018
    LUFTBEFEUCHTUNG FÜR INDUSTRIE UND HANDWERK Mit fast 25 Jahren Erfahrung ist FINESTFOG einer der führenden Experten für Luftbefeuchtung und Wasseraufbereitung in Europ. Nahezu alle führenden Hersteller von Gärkammern und Kühlkammern in der Backindustrie setzten FINESTFOG Luftbefeuchter ein. Der hochfeine Feuchtenebel aus FINESTFOG Wasserhochdruck-Anlagen befeuchtet und kühlt nahezu jede Raumgröße – energiesparend, leise und absolut hygienesicher. FINESTFOG Wasseraufbereitungs-Anlagen produziere…
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  • Anzeige

  • KAMMERER GMBH - TYBOON

    KAMMERER GMBH - TYBOON
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle A2 138
    • Food Service, Convenience und Food Service Equipment Food Service, Convenience und Food Service Equipment
    tyboon Hochtemperatur-Grill grillt Gefrorenes und Frisches minutenschnell.
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  • KORNFEIL spol. s.r.o.

    KORNFEIL spol. s.r.o.
    Aussteller
    Tschechische Republik
    • iba 2018
    • Halle A5 111
    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    Seit Anfang der neunziger Jahre widmet sich die Familie Kornfeil dem Back-Business. Karel Kornfeil mit seinem Bruder Vojtěch standen bei der Geburt des Unternehmens, das Backtechnologien in Länder auf der ganzen Welt liefert. Im Laufe der Zeit haben sie die ganze Familie für die Backbranche begeistert. Gemeinsam schufen sie aus einem kleinen südböhmischen Unternehmen mit dreißig Mitarbeitern ein umfangreiches Unternehmen, in dem sich mehr als 140 Mitarbeiter um die Herstellung und Entwicklung de…
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  • Kutzner + Weber GmbH

    Kutzner + Weber GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    iba 2018
    Mit unseren Produkten für die Energie- und Abgastechnik helfen wir unseren Kunden Anlagen sicher, energieeffizient und komfortabel zu machen. Die Anforderungen an Umweltverträglichkeit, Wirtschaftlichkeit und Funktionalität verändern sich permanent und wir können diese Herausforderungen mit Ihnen meistern. Dies ist das Ziel unseres Unternehmens. Unsere Firmengeschichte wird seit über 80 Jahren von Innovationen bestimmt, die wir zusammen mit führenden Partnern aus Wissenschaft und Forschung e…
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  • Ma.ti.ka. s.r.l.

    Ma.ti.ka. s.r.l.
    Aussteller
    Italien
    • iba 2018
    • Halle A3 561
    "Die beste Lösung für denLUFT-SERVICE" Durch gemeinsame Werte und Leidenschaft wandeln wir scheinbar unmögliche technische Anforderungen in ein qualitativ hochwertiges Produkt um und bieten Lösungen zum Erreichen maximaler Effizienz durch maßgeschneiderte Anwendungen.
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  • NET Neue Energie-Technik GmbH

    NET Neue Energie-Technik GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    iba 2018
    Unsere Erfahrung zu Ihrem Nutzen Seit über 20 Jahren ist NET im Bereich der Wärmerückgewinnung tätig. Seit 2015 ist NET Teil der Raab-Gruppe. Die Einsparung fossiler Brennstoffe ist unsere Profession. Diese Aufgabe ist für uns kein Geschäftsbereich wie jeder andere, denn die Reduzierung des Verbrauchs dieser Brennstoffe ist eine Existenzfrage der Menschheit. In jedem Betrieb schlummert ein ungenutztes Potential zur Einsparung fossiler Brennstoffe. Es ist unser Ziel, Ihnen zu helfen, diese…
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  • Penta

    Penta
    Aussteller
    Italien
    • iba 2018
    • Halle B5 340
    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    Penta entwickelt, produziert und installiert Materialhandling-und Produktionsautomatisierungs-Systeme. Erfahrene Fachleute, welche die Leidenschaft für das Engineering von großen Anlagen gemeinsam hatten, gegründeten Penta 1993. Dank der großen Erfahrung in der Installation von tausenden seiner Systemen, hat Penta Kenntnisse in der Automatisierung von Schüttgütern wie Pulver, Granulat und Flocken, in den Industriebereichen verwendet, in denen Effizienz, Flexibilität und Zuverlässigkeit der Proze…
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  • ProLeiT AG

    ProLeiT AG
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle A2 284
    • Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien
    • Digitalisierung Digitalisierung
    Process Control Systems. MES inside. Die ProLeiT AG mit Hauptsitz in Herzogenaurach bietet weltweit Prozessleittechnik, Automatisierungslösungen und Prozessleitsysteme mit integrierten MES-Funktionen für die verfahrenstechnische Industrie an. Mit zehn Auslandstochtergesellschaften ist die ProLeiT Group zu einem international agierenden Unternehmen herangewachsen. Unsere Prozessleitsysteme werden mittlerweile in über 1.600 Produktionsanlagen und in mehr als 100 Ländern eingesetzt. Für viele Unt…
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  • Shop-IQ GmbH & Co. KG

    Shop-IQ GmbH & Co. KG
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle A4 131
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    • Digitalisierung Digitalisierung
    • Marketing und POS-Lösungen Marketing und POS-Lösungen
    Mit Shop-IQ können Sie Digital Signage professionell realisieren, einfach und zuverlässig Temperaturen nach HACCP-Vorgaben überwachen, Energiemessungen nach ISO 50001 Standard durchführen und vieles mehr. Dieses System steigert gleichzeitig Produktqualität sowie Wirtschaftlichkeit Ihrer Filiale und bringt Ihre technische Ausstattung mit Hilfe der Shop-IQ-Box auf einen gemeinsamen Nenner.
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  • Spooner Industries Ltd

    Spooner Industries Ltd
    Aussteller
    Vereinigtes Königreich
    • iba 2018
    • Halle A6 221
    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    Seit 1932 ist Spooner Industries ein führender Innovator, der immer wieder in den Industriesektoren, in denen er aktiv ist, neue wegweisende Technologien eingeführt hat. Dabei bietet Spooner weltweit  konkurrenzlose Erfahrungen im Trocknen, Backen, Aushärten, Kühlen, Vernichten von schädlichen Emissionsgasen und kontaktlose Bahnführung für eine große Bandbreite verschiedener Produkte an. Ein gründliches Verständnis des Wärmeübergangs, der Bahnschwebetechnologie und der thermischen Verbrennu…
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