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BackTech SAM entwickelt und fertigt innovative Maschinen und Anlagen für die Teigbearbeitung, vorwiegend Teigteil- und Wirkmaschinen sowie Form- Stüpfel- und Gäranlagen. BackTech SAM beliefert weltweit Backbetriebe, vom Handwerksbäcker bis zur Industrieproduktion. Im Jahr 2016 fusionierte die Back-Tech Austria und die SAM Bäckereitechnik zum heutigen Unternehmen, mit mehr als 25 Jahre Erfahrung und weltweiten Referenzen.
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Ihr Spezialist für maßgeschneiderte Ultraschall-Schneidlösungen
Als leistungsstarker Partner für Ultraschall-Schneidlösungen fertigt Döinghaus cutting and more Maschinen und Anlagen für den spezifischen Einsatz im Bäcker- und Konditorenhandwerk sowie in der Lebensmittelindustrie.
Ob rechteckige oder runde Produkte, cremig weiche, bröselige oder schichtförmig aufgebaute Lebensmittel, kaltes oder warmes Schneidgut, Produkte mit Nüssen oder sonstige Lebensmittel wie Wurst und Käse …
… die …
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Die Firma HEIN ist ein innovatives Familienunternehmen aus Luxemburg, welches seit 1882 hochwertige Back- und Kältetechnik für anspruchsvolle Bäcker entwickelt und in eigener Produktion herstellt.
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Unsere Maschinen und Anlagen sind auf die unterschiedlichsten Bäckereigrößen und –arten abgestimmt. Maßgeschneiderte Lösungen beispielsweise für komplette Brotlinien oder schlüsselfertige Bäckereien werden in enger Zusammenarbeit und ständigem Dialog zwischen unseren Ingenieuren und unseren Kunden entwickelt.
Auf unserer Website finden Sie sowohl interessante Informationen zu unserem umfangreichen Produktprogramm als auch Aktuelles u.a. zu Messen, Produktneuheiten sowie ein ständig aktuell…
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UNIFERM: Mit Ursprung in der Fermentation
Das Unternehmen UNIFERM wurde 1975 in Werne durch den Zusammenschluss der „Hefe-Union“ mit der „Rheinischen Preßhefe und Spritwerke GmbH“ gegründet. Die lange Tradition bei UNIFERM geht jedoch mit den Vorgängerunternehmen weiter zurück bis in das Jahr 1737.
Mit seinen Produktionsstandorten für frische Backhefe in Monheim am Rhein und für Fermentationsprodukte und Backmittel in Werne in Westfalen zählt UNIFERM heute zu den führenden Backzutaten…
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Die WACHTEL GmbH ist ein führender internationaler Hersteller von Bäckereitechnik. Seit 1923 produziert das Unternehmen mit Hauptsitz in Hilden (bei Düsseldorf) modernste Backöfen, Kälteanlagen und Beladesysteme für das Bäckerei-Handwerk. Mit insgesamt 280 Mitarbeitern an den Standorten Hilden und Pulsnitz (bei Dresden) wird das Qualitätsprädikat „Made in Germany“ fortgeführt. WACHTEL ist die Tradition und die Zukunft der Backtechnik. Die Kunden sind echte Bäcker, die ihr Brot nicht in vollaut…
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