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GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH
Paul-Wassermann-Str. 5
81829 München
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iba - Internationale Bäckereiausstellung München

23.10. - 28.10.2021

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Öffnungszeiten

SAMSTAG – MITTWOCH
09:30 – 18:00 UHR
DONNERSTAG
09:30 – 17:00 UHR

Messegelände München

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  • Maschinenfabrik Seydelmann KG

    Maschinenfabrik Seydelmann KG
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 524
    • Food Service, Convenience und Food Service Equipment Food Service, Convenience und Food Service Equipment
    In den Händen der Besten.   Seit über 170 Jahren treibt die Maschinenfabrik Seydelmann KG die Entwicklung, Produktion und Vertrieb von hochwertigen Maschinen zur Lebensmittelverarbeitung voran. Das innovative und richtungsweisende Maschinenprogramm, wird von dem modernen Familienunternehmen in Süddeutschland konstruiert und gefertigt. Seydelmann versteht sich als global agierendes Unternehmen, welches seine Maschinen in über 130 Ländern, auf allen fünf Kontinenten vertreibt. Langlebigkei…
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  • MIWE Michael Wenz GmbH

    MIWE Michael Wenz GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle A2 311
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    • Halle B3 260
    • Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien
    • iba.TO GO! iba.TO GO!
    • Digitalisierung Digitalisierung
    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    Die Kernkompetenz von MIWE gilt all jenen Verfahren des Backens, die durch eine kluge Regelung von Temperatur, Feuchte und Zeit für ein optimales Backergebnis sorgen. MIWE liefert als Komplettanbieter also Lösungen für das Gären, Kühlen, Frosten und Backen sowie für die reibungslose Verkettung dieser und weiterer Prozessschritte. Energiekonzepte und Softwarelösung runden das Leistungsspektrum ab.
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  • RATIONAL Großküchentechnik GmbH

    RATIONAL Großküchentechnik GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 458
    • Wirtschaftlichkeit Wirtschaftlichkeit
    Über uns: Unser erster und letzter Gedanke gilt der Zufriedenheit unserer Kunden. Dieser Herausforderung stellen wir uns nunmehr seit über vier Jahrzehnten mit zwei Gerätelinien, die uns zum weltweiten Spezialisten in der Übertragung von Wärmeenergie auf Lebensmittel aller Art gemacht haben. Das SelfCookingCenter® und der CombiMaster® Plus arbeiten mit der Kombination aus Dampf und Hitze und sind damit Experten für Backwaren, Aufläufe, Grillprodukte und Großbraten. Die ideale Ergänzung ist da…
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  • Silex Elektrogeräte GmbH

    Silex Elektrogeräte GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 271
    • Food Service, Convenience und Food Service Equipment Food Service, Convenience und Food Service Equipment
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  • Karl-Heinz Häussler GmbH

    Karl-Heinz Häussler GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 211
    • Wirtschaftlichkeit Wirtschaftlichkeit
    In unserem Backdorf spürt man den Geist des Unternehmens: Heimat und Tradition als wichtigste Säule im Leben, Achtung vor der Natur und ihren Schätzen und die Aufgabe, diese für die späteren Generationen zu bewahren. Aber auch die Aufgeschlossenheit gegenüber neuester Technik, dort eingesetzt, wo sie für den Menschen Sinn macht, wird vermittelt. Von der Landwirtschaft her entstand bei uns der Wunsch, uns mit gesunder, vollwertiger Ernährung und allem was dazu gehört, intensiver zu beschäfti…
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  • Eloma GmbH

    Eloma GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 533
    • Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien
    • iba.TO GO! iba.TO GO!
    • Food Service, Convenience und Food Service Equipment Food Service, Convenience und Food Service Equipment
    Als weltweit führender Hersteller von Kombidämpfern und Ladenbacköfen für den Profibereich sehen wir uns nicht als Industriebetrieb, vielmehr verstehen wir uns als Handwerker für Handwerker. Bei der Entwicklung unserer Profigeräte arbeiten viele Köche, Metzger und Bäcker an entscheidender Stelle mit. Und weil wir die menschliche Komponente in den Mittelpunkt stellen, gelingt es uns immer wieder bedienerfreundliche Produkte zu entwickeln, die Ihnen als Profi das Leben leichter machen. Darauf sind…
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  • Fahrzeugwerk Borco-Höhns GmbH & Co. KG

    Fahrzeugwerk Borco-Höhns GmbH & Co. KG
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 484
    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    Bei Qualität sind wir in unserem Element Die Anfänge unseres Unternehmens gehen aufs Jahr 1954 zurück. Mit drei Mitarbeitern gründet Richard Höhns eine Fabrik für Agrar- und PKW-Anhänger. Heute ist BORCO-HÖHNS, mit Sitz in Rotenburg an der Wümme, der unangefochtene Marktführer im mobilen Verkauf in Deutschland. Unsere Erfolgsgeschichte ist die Erfolgsgeschichte unserer Kunden. Denn unsere Entwicklungen haben wir immer an den Bedürfnissen unserer Kunden ausgerichtet. Mit einem scharfen Bli…
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  • VEMAG Maschinenbau GmbH

    VEMAG Maschinenbau GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 320
    • Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien
    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    • Wirtschaftlichkeit Wirtschaftlichkeit
    VEMAG Maschinenbau GmbH - Das Unternehmen Seit über 70 Jahren entwickelt und produziert die VEMAG Maschinenbau GmbH Maschinen und Geräte für die Nahrungsmittelindustrie und das Handwerk. In diesem Zeitraum hat sich das Unternehmen einen hervorragenden Ruf bei den Nahrungsmittelproduzenten im In- und Ausland erarbeitet. Aus bescheidenen Anfängen in den Jahren des Wiederaufbaus entstand ein Unternehmen, das die Entwicklung der kontinuierlichen Vakuumfüllmaschinen maßgeblich mitgestaltet hat. Die…
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  • schlee international gmbh

    schlee international gmbh
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 561
    • Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien
    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    • Produktsicherheit und Produktqualität Produktsicherheit und Produktqualität
    Bereits seit 1935 entwickeln und optimieren wir unsere begehrten und bewährten Baumkuchenmaschinen. Unsere Kunden kennen uns als den Hersteller von Baumkuchenmaschinen, ob manuell oder automatisch. Darüber hinaus produzieren wir seit vielen Jahren Maschinen zur Reinigung von Backblechen – ob trocken oder nass. Dabei ist es unser Ziel, Ihnen eine effiziente und geräuscharme Reinigung von Back- und Lochblechen zu ermöglichen. Unsere leistungsstarken Maschinen können nicht nur 2- und 3-…
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  • B&L Elektrogeräte GmbH

    B&L Elektrogeräte GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 580
    • Produktsicherheit und Produktqualität Produktsicherheit und Produktqualität
    Herzlich Willkommen bei der B&L Elektrogeräte GmbH … einem der Marktführer im Bereich Dampfreiniger & Dampfsauger! Seit über 20 Jahren vertreiben wir unsere Geräte und produzieren in Deutschland. Auf den folgenden Seiten möchten wir Sie über unsere Produkte informieren. In unserem Onlineshop haben Sie die Möglichkeit, umfangreiches Zubehör für unsere Dampfsauger, Dampfreiniger und Bügelanlagen sowie weitere Produkte online zu bestellen!
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  • Schrutka-Peukert GmbH

    Schrutka-Peukert GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 531
    • Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien
    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    • Marketing und POS-Lösungen Marketing und POS-Lösungen
    Schrutka-Peukert ist der Spezialist in Sachen Ladenbau - Bäckerei, Konditorei, Bistro, Imbiss und Food allgemein. Wir sehen jeden Kunden in seinem spezifischen Auftritt und konzipieren und bauen jeden Laden als Solitär und in Einzelfertigung. Natürlich integrieren wir unser Wissen um den Bäckereimarkt, den Standort, die Region und das Angebot bzw. die Spezialitäten des jeweiligen Kunden. Die Technik und die Organisation betrachten wir handwerksspezifisch auf die jeweiligen Schwerpunkte wie Brot,…
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  • Pavoni Italia S.p.A.

    Pavoni Italia S.p.A.
    Aussteller
    Italien
    • iba 2018
    • Halle A4 270
    • Halle B3 275
    • Food Service, Convenience und Food Service Equipment Food Service, Convenience und Food Service Equipment
    4 Jahrzehnte Innovation und Erfahrung im Bäckerei-, Konditorei- und Eismarkt und HO.RE.CA. Eine Abteilung, die sich der Entwicklung und Herstellung eines kompletten Sortiments von Behältern aus Polyethylen und Polypropylen für die Lebensmittelindustrie und andere Segmente wie Chemie / Pharmazie, Automotive und integrierte Logistik widmet. Nicht nur. Seit 10 Jahren auch im Haushaltsbereich mit Objekten und Lösungen der Marke PAVONIDEA®, die zuvor von den besten Köchen und Konditoren der Welt auf…
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  • Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V.

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  • Internationale Union der Bäcker und Konditoren
  • Deutscher Konditorenbund
  • Verband Deutscher Großbäckereien e.V.
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