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3D Food Printing - Print2Taste GmbH
3D Food Printing für Profis Das 3D Food Printing System Procusini 3.0 ist die universelle Plug & Play Lösung für individuelles und kreatives Gestalten von Lebensmitteln in Konditorei und Patisserie sowie Profiküche, Catering und Event-Gastronomie bietet Ihnen völlig neue Möglichkeiten: Individualisierte Kuchen und Torten mit Textbotschaften, Logos oder 3D Objekten Kreative und individuelle Choco-Hohlformen, z.B. für Desserts oder Pralinen Originalgetreue 3D Selfies und 3D Paarbüst…Merken -
FoodTracks
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Start-ups
Mit unseren einzigartigen Softwarelösungen revolutionieren wir das Bäckerei-Controlling, machen Bäckereien profitabler und deren Kunden glücklicher. Erstmalig auf der iba 2018 in München präsentieren wir diese zwei Branchen-Innovationen. Kennen Sie das auch? Komplexe PDF-Reports mit hunderten Seiten oder selbstgebastelte und fehleranfällige Excel-Tabellen kosten am Ende nur Zeit, Geld und Nerven: Mit unserer eigens entwickelten Methode „Intelligent Value Analytics by FoodTracks®“ analysieren wi…Merken -
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BLUECAT GmbH
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Start-ups
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Produktsicherheit und Produktqualität
Die BLUECAT® GmbH ist ein deutsches Unternehmen. Gegründet im Jahr 2013 mit Sitz in Elsdorf. Am Anfang war das Licht, ein blaues Licht. Hygiene in lebensmittelverarbeitenden Unternehmen liegt uns sehr am Herzen. So war das erste Produkt der BLUECAT® GmbH die patentierte BLUECAT® Hygieneleuchte gegen Schimmel in Kühlräumen und Gärautomaten. Mit konsequenter Kunden- und Produktorientierung hat die BLUECAT® GmbH sich zu einem Experten für Lösungen rundum die Backbranche entwickelt. Wir wissen …Merken -
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Brixxbox GmbH
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Start-ups
Maßgeschneiderte Business-Applikationen - maximale Flexibilität brixxbox bietet Ihnen ein Maximum an Flexibilität, um Ihre gesamte IT-Infrastruktur auf die heutigen und die zukünftigen Geschäftsanforderungen auszurichten. Wir liefern die zuverlässige Plattform für alle unternehmensspezifischen Anforderungen und für Ihr zukünftiges erfolgreiches Wachstum. Mithilfe einer speziellen Applikationsgestaltung durch intelligente Bausteinkombination erreicht diese revolutionäre IT-Lösung eine hundertproz…Merken -
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CUPFORCUP GmbH
CUPFORCUP - Das öffentliche Pfandsystem für Coffee-to-go - ist die Lösung für nachhaltigen Kaffeegenuß. Allein in Deutschland werden pro Stunde(!) 320.000 Einwegbecher für Kaffee entsorgt. Die Einwegbecher verursachen Unmengen von Müll und verbrauchen wertvolle Ressourcen. CUPFORCUP hat mit dem öffentlichen Pfandsystem für Coffee-to-go eine Lösung gegen die Flut der Wegwerfbecher entwickelt und setzt dazu einen speziell entwickelten Mehrwegbecher, den GOOD CUP, ein. Seit dem Beginn des Betriebs …Merken -
E2N GmbH
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Digitalisierung
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Start-ups
Was ist E2N Gastro? E2N Gastro hat sich auf die täglichen Herausforderungen rund um Personalmanagement, Arbeitszeiterfassung und Dienstplanung in der Gastronomie spezialisiert.Merken -
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Flowtify GmbH
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Digitalisierung
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Start-ups
flowtifys Cloud-basierte Software hilft dem Bäckerhandwerk anhand einer App und IoT Produkten Prozessoptimierungen im Bereich von Qualitäts- und Hygienekontrollen im Rahmen der EU VO 852/2004, lückenlos und rückverfolgbar durchzuführen. Die drei Gründer Daniel Vollmer, Gabriel Schlatter und Parshin Mortazi konnten sich Ende 2015, mit Ihrer Idee eines papierlosen Qualitätsmanagement Systems, gegenüber ca. 650 internationalen Bewerbern behaupten und so einen Platz beim renommierten MetroAcceler…Merken -
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FoodBot3D
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Start-ups
Drucken Sie natürliche Zutaten einfach mit unserem 3D-Lebensmitteldrucker mit einem beheizten Extruder auf einem automatisch verstellbaren Druckbett, das lebensmittelecht ist! Wir lassen Sie den ersten und einzigen 3D-Lebensmitteldrucker entdecken, bei dem die Möglichkeiten unbegrenzt sind. Wir nennen es endlos, weil Sie Ihr Modell mit Schokolade, Kartoffelpüree, Käse, Marmelade, Gebäck, Zuckerguss, etc. bedrucken können. Machen Sie sich einzigartig in einer professionellen Küche …Merken -
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HelloFresh Deutschland SE & Co. KG
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Start-ups
Schnell & einfach Schon mal beim Einkaufen auf die Uhr geschaut? Im Durchschnitt verwendet eine vierköpfige Familie ca. 90 Minuten auf den wöchentlichen Einkauf. Wir wollen, dass Du wieder mehr Zeit hast: Zeit für Deine Kinder, für Deine Familie, für Freunde, für die Freizeit, oder einfach für das Buch, dass Du nie fertig lesen konntest. Deshalb nehmen wir Dir alles ab, was Du bisher als Last angesehen hast: wir kreieren für Dich leckere Rezepte, erledigen den Einkauf und liefern Dir alles…Merken -
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HyTec Solutions GmbH
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Start-ups
Die HyTec Solutions GmbH ist ein kürzlich gegründetes Start-Up und entwickelt, produziert und vertreibt Funktion-Beschichtungs-Technologien im Bereich Hygiene speziell für die Bäckereibranche. Im Fokus steht die Schimmelprävention. Die Beschichtungs-Technologie "blueTecOne" zeichnet sich durch herausragenden Anti-Schimmel Eigenschaften aus und ist besonders geeignet für Gärgutträger, -tücher oder Transportbänder. Brot- und Gärformen können ebenfalls beschichtet werden. Enorme wirtschaftliche Vo…Merken -
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Koru Kids Deutschland GmbH
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Marketing und POS-Lösungen
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Start-ups
Koru Kids wurde Anfang 2017 gegründet und hat seinen Sitz in Riemerling bei München. Spezialisiert auf Produkte für Kinder in Restaurants, Hotels und Bäckereien hat Koru Kids zwei Sitzerhöhungen ("Booster") auf Stühlen für Kinder zwischen 12 Monate und 6 Jahre plus entwickelt. Koru Kids gewann zwei Awards für die Booster und verfügt über Kunden in 25 Ländern.Merken -
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reCup GmbH
Einen Coffee-to-go im Pfandbecher in München holen, auf der Zugfahrt genießen und den geliehenen Becher einfach in Hamburg zurückgeben? RECUP macht genau das möglich und revolutioniert damit den Coffee-to-go-Markt. Als einzig flächendeckendes Pfandsystem für Coffee-to-go hat RECUP eine einfache und nachhaltige Alternative nicht nur zum Umweltproblem Einwegbecher, sondern bietet auch ein bequemes Pendant zum kaufbaren Mehrwegbecher. Vor etwas mehr als einem Jahr, am 15.5.2017, startete das RECUP-…Merken
