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GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH
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81829 München
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iba - Internationale Bäckereiausstellung München

24.10. - 28.10.2021

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Öffnungszeiten

SONNTAG – MITTWOCH
09:30 – 18:00 UHR
DONNERSTAG
09:30 – 17:00 UHR

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    Aasted ApS
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    • iba 2018
    • Halle A6 351
    • Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit
    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    Ein weltweit marktführender Hersteller von Produktionslösungen für die Schokoladen-, Bäckerei- und Konditoreiindustrie. Aasted ist ein dänisches Familienunternehmen, das seit jeher von der Leidenschaft für Innovationen und dem Vorantreiben der Grenzen getrieben wird. Gegenwärtig führt CEO Piet Tæstensen Aasted mit wegweisender Qualität und kontinuierlicher Innovation zu neuen Höhen. Qualität und Innovation werden durch den starken Zusammenschluss mit A.E. Nielsen im Jahr 2010 bestätigt, der…
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  • American Pan

    American Pan
    Aussteller
    Vereinigte Staaten von Amerika
    • iba 2018
    • Halle B1 210
    • Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit
    • Food Service, Convenience und Food Service Equipment Food Service, Convenience und Food Service Equipment
    American Pan entwerf und fertig Dosen / Schalen für Brot, Brötchen, Baguettes, Filets, morgendliche Waren, Kuchen, Muffins, Pasteten, Pizzen und vieles mehr. Zu unseren branchenführenden Beschichtungen gehören DuraShield, OptiShield, AMERICOAT und FlexiCoat. Unsere 4 Pan-Refurbishing-Betriebe in Europa garantieren maximale Leistung und Lebensdauer unserer Pfannen.
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  • BAKTEC B.V.

    BAKTEC B.V.
    Aussteller
    Niederlande
    • iba 2018
    • Halle B2 302
    • Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit
    Bereits seit mehr als 35 Jahren liefern wir weltweit Wassermisch- und Messgeräte sowie Eiswasserkühler; von Amerika bis China, von Finnland bis Australien. Baktec hat ein großes Sortiment an Produkten entwickelt, die eine Lösung für jede Art von Bäckerei bieten; von handwerklichen Bäckereien bis zu großen industriellen Bäckereien und allem, was dazwischen liegt. Unsere Geräte sind qualitativ hochwertig, einfach zu bedienen, einzigartig im Entwurf und darauf ausgerichtet, den Produktionsprozess z…
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  • CAD ITALIA S.R.L.

    CAD ITALIA S.R.L.
    Aussteller
    Italien
    • iba 2018
    • Halle B6 457
    • Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit
    Die David-Öfen werden zu 100% in Italien hergestellt und nehmen eine herausragende Stellung auf dem Markt ein, da sie äußerste Aufmerksamkeit für Details, hervorragende Leistungen und maximale Zuverlässigkeit bieten. Seit über fünfundzwanzig Jahren sind die DAVID-Öfen, die für hohe Qualität stehen, für Konditoren, Pizzabäcker und Bäcker bestimmt. Das sorgfältig recherchierte Design macht die Öfen von David sogar für die Installation in Ihren Räumlichkeiten geeignet. Cad Italia produziert Öfen …
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  • CLM Bakery System S.r.l.

    CLM Bakery System S.r.l.
    Aussteller
    Italien
    • iba 2018
    • Halle A2 190
    • Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit
    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    DIE ERFAHRUNG ZUR INNOVATION DER TRADITION Durch die UnterstUtzung unserer Mitarbeiter mit langjahriger Erfahrung im Lebens-mittelbereich, bietet CLM Baker System heute eine breite Palette von Anlagen, die fortschrittliche Technologie mit einer standigen Wiederentdeckung von den Aromen der einstigen, handwerklichen Tradition verbinden. Neben den patentierten Tunnelöfen, die unter der Marke CLM Vesuvio bekannt sind, mit Gas oder Holz betrieben werden und über ein innovatives und patentiertes B…
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  • Colged Deutschland - Eurotec S.r.l.

    Colged Deutschland - Eurotec S.r.l.
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle A3 174
    • Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit
    Seit 1957 produziert Colged gewerbliche Spülmaschinen und hat bis heute mehr als 800.000 Maschinen hergestellt. Daher haben die Mitarbeiter einzigartige Erfahrungen und Know-how gesammelt. Das ermöglicht es uns, an der Spitze der Technologie zu stehen, und das in einem so komplexen Bereich wie der Spültechnik, die unsere einzige Spezialität ist. Mehr als 15% des Personals besteht aus Technikern und Ingenieuren, die permanent daran arbeiten, unsere Mission "Useful Innovation" zu erfüllen. Die Des…
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  • COLIP SRL

    COLIP SRL
    Aussteller
    Italien
    • iba 2018
    • Halle A2 371
    • Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit
    History: All started in 1990. The first line of professional chambers was produced in a small factory in the province of Bologna. In 1996 the new factory was inaugurated, consolidating the values on which we have constructed our history, our technology and our products. These fundamental values, yesterday as today, are research, innovation and customer care. We are always at our customers' side to offer optimal solutions, with the wholeness of the service. Technology and Products: Designing the…
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  • COLUSSI ERMES S.r.l.

    COLUSSI ERMES S.r.l.
    Aussteller
    Italien
    • iba 2018
    • Halle A6 241
    • Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit
    • Produktsicherheit und Produktqualität Produktsicherheit und Produktqualität
    Die Welt von Colussi Ermes. Colussi Ermes ist mit 4.000 weltweit installierten Anlagen der marktführende Hersteller von maßgeschnittenen Waschanlagen für den Lebensmittelbereich. Erfahrung, Forschung und Know-how haben im Laufe der Jahre zu einer Spezialisierung geführt, die neben dem Bäckerei-, Konditorei-, Schokoladen-, Fleisch-, Käse-, Süßwaren-, Obst- und Gemüse-, Geflügel- und Fischmarkt auch komplexe Sektoren wie jene der Pharma-, Logistik- und Automobilindustrie und den Krankenhausbereic…
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  • CUPFORCUP GmbH

    CUPFORCUP GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 279
    • Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit
    • Start-ups Start-ups
    CUPFORCUP - Das öffentliche Pfandsystem für Coffee-to-go - ist die Lösung für nachhaltigen Kaffeegenuß. Allein in Deutschland werden pro Stunde(!) 320.000 Einwegbecher für Kaffee entsorgt. Die Einwegbecher verursachen Unmengen von Müll und verbrauchen wertvolle Ressourcen. CUPFORCUP hat mit dem öffentlichen Pfandsystem für Coffee-to-go eine Lösung gegen die Flut der Wegwerfbecher entwickelt und setzt dazu einen speziell entwickelten Mehrwegbecher, den GOOD CUP, ein. Seit dem Beginn des Betriebs …
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  • DEBAG Deutsche Backofenbau GmbH

    DEBAG Deutsche Backofenbau GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle A3 371
    • Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien
    • Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit
    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    Weltspitze ist unser täglich Brot. Innovative Backtechnologie made in Germany. Die DEBAG Deutsche Backofenbau GmbH ist einer der weltweit führenden Hersteller von Ofen-, Back- sowie Gär- und Kältetechnik. Als Komplettanbieter im Bereich der technischen Ausstattung von Bäckereibetrieben bietet DEBAG alle Produkte und Services aus einer Hand an. Zudem kann das traditionsreiche Unternehmen auf eine über 100jährige Geschichte und handwerkliche Backtradition „Made in Germany“ zurückblicken. …
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  • Elefant Möbel Vertriebsgmbh

    Elefant Möbel Vertriebsgmbh
    Aussteller
    Österreich
    • iba 2018
    • Halle A3 530
    • Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit
    Wir produzieren für Sie starke Möbel!   Seit vielen Jahrzehnten steht die Marke “Elefant” für besonders robuste, “elefantensichere” Gastgartenmöbel in der Gastronomie!   Die ersten Biergartenmöbel wurden schon in den späten 30er Jahren des letzten Jahrhunderts entwickelt, und einige dieser “Terrassenmöbel Klassiker” haben die Geschichte bis heute überdauert und sind inzwischen tausendfach bewährt.   Neben den Standardvarianten ermöglichen wir bei vielen Produkten individuelle Ausführ…
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  • ERIMAKI SNC di Cecilia Janni & C.

    ERIMAKI SNC di Cecilia Janni & C.
    Aussteller
    Italien
    • iba 2018
    • Halle B2 350
    • Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienz, Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit
    Wir produzieren und vertreiben runde Siebe und Rüttelsiebe, elektrische Siebe und Siebmaschinen, Rotationsabscheider und statische Abscheider, Siebe mit direkter Abführung, Taumelsiebe. Produktiv und professionell sieben und trennen ist seit über dreißig Jahren unsere Firmenphilosophie. Alle neuen von Erimaki produzierten und vertriebenen Geräte: runde Siebe und Rüttelsiebe, elektrische Siebe und Siebmaschinen, Rotationsabscheider und statische Abscheider, Siebe mit direkter Abführung, Taum…
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Ideeller Träger und Inhaber:

  • Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V.

Fachliche Partner:

  • Internationale Union der Bäcker und Konditoren
  • Deutscher Konditorenbund
  • Verband Deutscher Großbäckereien e.V.
Weitere Messen veranstaltet von: GHM-Logo
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