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GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH
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iba - Internationale Bäckereiausstellung München

24.10. - 28.10.2021

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Öffnungszeiten

SONNTAG – MITTWOCH
09:30 – 18:00 UHR
DONNERSTAG
09:30 – 17:00 UHR

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  • ABI Auto-Bake Industries Ltd.

    ABI Auto-Bake Industries Ltd.
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    • iba 2018
    • Halle A2 161
    • Digitalisierung Digitalisierung
    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    Seit 1989 hat sich ABI LTD auf die Herstellung und Integration von automatisierten Backanlagen spezialisiert. Wir sind ein Branchenführer in der Entwicklung hochwertiger Technologien und bieten Lösungen für jede Phase des Backprozesses, vom Zutatenhandlung bis zur Verpackung. ABI LTD bietet einzelne Maschinen sowie Gittergröße Linien für Bäckereien im Einzelhandel und gleichzeitig die Entwicklung und Integration von kompletten Produktionslinien für viele der weltweit größten industriellen B…
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  • ADDIPOS GmbH

    ADDIPOS GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 220
    • Digitalisierung Digitalisierung
    Die ADDIPOS GmbH, mit Sitz in Berlin und Saarbrücken, ist einer der führenden Anbieter von integrativen Kassensystemen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Bäckereigewerbe. Die ADDIPOS kombiniert ihre leistungsstarke Software mit erstklassigen Schnittstellenpartnern aus den Bereichen Warenwirtschaft, Marketing, Personal, Controlling und Prognosen, um Managern und Bedienern ein zuverlässiges, integriertes und vollumfängliches Tool zu bieten.
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  • B&L MedienGesellschaft mbH & Co.KG

    B&L MedienGesellschaft mbH & Co.KG
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 314
    • Digitalisierung Digitalisierung
    Spezialisiertes Branchen-Know-How und breitgefächerte Medienkompetenz Eine umfassende Branchenkompetenz im Foodsektor, in der Gastronomie und im Handel zeichnet die B&L MedienGesellschaft aus. Unser Know-How, unsere Erfahrung und unser Service in den Bereichen Fleisch, Backwaren, Molkereiprodukte und Großverbraucher-Service haben unserer Verlagsgruppe eine führende Position im Bereich der Food-Fachverlage gesichert. Der zentrale Begriff für zukunftsorientierte Verlagsunternehmen ist heute…
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  • Borntraeger GmbH
    Steuerungstechnik

    Borntraeger GmbH Steuerungstechnik
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle A1 477
    • Digitalisierung Digitalisierung
    Vier Jahrzehnte Erfahrung und höchste Qualität! Die Borntraeger GmbH ist seit 40 Jahren eines der führenden Unternehmen im Bereich der Automatisierungs- und Prozesstechnik.   Unsere Kernkompetenz stellt hierbei das Dosieren und Verwiegen von Rohstoffen in der Nahrungs- und Genussmittel- sowie der Chemie- und Kunststoffindustrie dar.  Mit einem leistungsstarken Team von mehr als 20 Mitarbeitern stehen kundenindividuelle Planung und Konstruktion bei der der SPS- und PC-Programmierung und b…
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  • Bühler AG

    Bühler AG
    Aussteller
    Schweiz
    • iba 2018
    • Halle A6 371
    • Halle A6 471
    • Digitalisierung Digitalisierung
    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    Profil Jeden Tag kommen Milliarden Menschen mit Technologien von Bühler in Berührung, um ihre Grundbedürfnisse nach Lebensmitteln und Mobilität zu decken. Wir streben nach Innovationen für eine bessere Welt und setzen unseren Schwerpunkt auf gesunde, sichere und nachhaltige Lösungen. Wir leisten einen bedeutenden Beitrag zur Welternährung mit einem Fokus auf Ernährungs- und Lebensmittelsicherheit. Unsere Lösungen und Technologien ermöglichen eine effiziente und saubere Mobilität. Als f…
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  • CompData Computer GmbH

    CompData Computer GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle A2 341
    • Digitalisierung Digitalisierung
    Die Bäckerei der Zukunft - sind Sie bereit? Bäckerei-Unternehmer stehen vor der Herausforderung, Geschäftsbereiche und Standorte optimal zu vernetzen sowie interne Prozesse zielgerichtet zu verschlanken und digital bestmöglich abzubilden. Ziel des Kompetenz-Forums ist es, mit der Integration zukunftsweisender Lösungen die richtigen Informationen zu generieren und an passender Stelle zur Verfügung zu stellen, um den effizienten Einsatz von Ressourcen in Bäckereien zu unterstützen. „Als Kompetenz…
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  • DONGTAI HANYUAN FOOD MACHINERY MANUFACTURING CO.,LTD.

    DONGTAI HANYUAN FOOD MACHINERY MANUFACTURING CO.,LTD.
    Aussteller
    China
    • iba 2018
    • Halle A5 156
    • Digitalisierung Digitalisierung
    HANYUAN ist spezialisiert auf die Herstellung von Lebensmittelherstellungsmaschinen, Frittiermaschinen, Backmaschinen, Formmaschinen, Verpackungsmaschinen, Nutrition Cereal Bars, Reis- und Nusslinien, Caramel Treats Line, Haferschokoladenlinien und andere Arten von Lebensmittelmaschinen. Unsere Firma bietet professionellen Service für die Anpassung von Nahrungsmittelmaschinen und Beratung im Bereich der Nahrungsmittelproduktionstechnologie. Unsere Firma hat die ISO9000-Zertifizierung und ihre Pr…
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  • E2N GmbH

    E2N GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 110
    • Digitalisierung Digitalisierung
    • Start-ups Start-ups
    Was ist E2N Gastro? E2N Gastro hat sich auf die täglichen Herausforderungen rund um Personalmanagement, Arbeitszeiterfassung und Dienstplanung in der Gastronomie spezialisiert.
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  • Flowtify GmbH

    Flowtify GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 285
    • Digitalisierung Digitalisierung
    • Start-ups Start-ups
    flowtifys Cloud-basierte Software hilft dem Bäckerhandwerk anhand einer App und IoT Produkten Prozessoptimierungen im Bereich von Qualitäts- und Hygienekontrollen im Rahmen der EU VO 852/2004, lückenlos und rückverfolgbar durchzuführen. Die drei Gründer Daniel Vollmer, Gabriel Schlatter und Parshin Mortazi konnten sich Ende 2015, mit Ihrer Idee eines papierlosen Qualitätsmanagement Systems, gegenüber ca. 650 internationalen Bewerbern behaupten und so einen Platz beim renommierten MetroAcceler…
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  • FRITSCH GmbH
    Bakery machines and lines

    FRITSCH GmbH Bakery machines and lines
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle A2 111
    • Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien Lösungen für Handwerksbäcker- und Konditoreien
    • Digitalisierung Digitalisierung
    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    Willkommen in der Welt der Backwaren - WILLK­OMMEN BEI FRITSCH Die FRITSCH Group mit Hauptsitz im unterfränkischen Markt Einersheim ist Pionier in der Herstellung hochwertiger Bäckereimaschinen zur Teigbandformung und –verarbeitung. Das in 1926 gegründete Unternehmen befindet sich in der vierten Generation in Familienbesitz und beschäftigt über 600 Mitarbeiter. Die Leidenschaft für den Teig und die Technologie ist der Antrieb für FRITSCH hochwertige, leistungsfähige Anlagen und Services an …
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  • HOFEN PACKING MACHINEREY(SHANGHAI) CO., LTD

    HOFEN PACKING MACHINEREY(SHANGHAI) CO., LTD
    Aussteller
    China
    • iba 2018
    • Halle B6 473
    • Digitalisierung Digitalisierung
    Als einer der weltweit führenden Hersteller von Verpackungsmaschinen wurde die HOFEN Packaging Machinery Co. 1989 gegründet, die über 20 Jahre Erfahrung in Forschung und Entwicklung, Fabriken und Vertriebszentren verfügt. HOFEN Packaging Machinery hat sich auf den Märkten in China und Übersee einen Namen gemacht. Das Exportgeschäft umfasst Europa, Amerika, den Mittleren Osten und Südostasien. Unsere Hauptprodukte, die durch CE-Zertifikate mit Kategorien von Form-, Füll- und Verschlusslinien…
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  • Intratool Service & Vertriebs GmbH

    Intratool Service & Vertriebs GmbH
    Aussteller
    Deutschland
    • iba 2018
    • Halle B3 576
    • Digitalisierung Digitalisierung
    intratool ist eine Cloud-basierte Software, die Bäckereien die Kommunikation mit und innerhalb der Filialen erleichtert und diese optimiert und digitalisiert. Die Idee ein Kommunikationstool für Bäckereien entwickeln entstand 2013. Aus einem Gespräch mit einem langjährigen wirtschaftlichen Berater für Filialisten aus der Lebensmittelbranche wurde schnell ein konkretes Projekt. Für das praxisnahe know-how startete das Projekt mit Pilotbetrieben. Dabei stand von Anfang an die möglichst hohe Benut…
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