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GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH
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iba - Internationale Bäckereiausstellung München

23.10. - 28.10.2021

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Öffnungszeiten

SAMSTAG – MITTWOCH
09:30 – 18:00 UHR
DONNERSTAG
09:30 – 17:00 UHR

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    Auto-Bake ist ein globaler Entwickler und Lieferant von vollautomatischen Industriebacköfen und -systemen. International bekannt für seine innovative Serpentinen-Technologie sind die kompakten, kostengünstigen und kontinuierlichen Backlösungen von Auto-Bake maßgeschneidert für eine Vielzahl von Backanwendungen wie z.B. Backwaren, Gebäck, Fertiggerichte, Handwerker-/Spezialbrote und Tiernahrung.
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    Auftrag Da 40% der geernteten Lebensmittel nicht auf den Teller des Verbrauchers gelangen, verschwenden wir eine obszöne Menge an Lebensmitteln. Die Verringerung von Nahrungsmittelverlust und -verschwendung gilt als eine der vielversprechendsten Maßnahmen zur Verbesserung der Ernährungssicherheit im kommenden Jahrzehnt. Wir haben einen Weg gefunden, mit der Dry Mist®-Befeuchtung gegen Lebensmittelabfälle vorzugehen. Dieser Nebel kann die Frische und Haltbarkeit von Obst, Gemüse und andere…
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  • Finestfog GmbH

    Finestfog GmbH
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    LUFTBEFEUCHTUNG FÜR INDUSTRIE UND HANDWERK Mit fast 25 Jahren Erfahrung ist FINESTFOG einer der führenden Experten für Luftbefeuchtung und Wasseraufbereitung in Europ. Nahezu alle führenden Hersteller von Gärkammern und Kühlkammern in der Backindustrie setzten FINESTFOG Luftbefeuchter ein. Der hochfeine Feuchtenebel aus FINESTFOG Wasserhochdruck-Anlagen befeuchtet und kühlt nahezu jede Raumgröße – energiesparend, leise und absolut hygienesicher. FINESTFOG Wasseraufbereitungs-Anlagen produziere…
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    Penta
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    • Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen Komplettlösungen und schlüsselfertige Lösungen
    Penta entwickelt, produziert und installiert Materialhandling-und Produktionsautomatisierungs-Systeme. Erfahrene Fachleute, welche die Leidenschaft für das Engineering von großen Anlagen gemeinsam hatten, gegründeten Penta 1993. Dank der großen Erfahrung in der Installation von tausenden seiner Systemen, hat Penta Kenntnisse in der Automatisierung von Schüttgütern wie Pulver, Granulat und Flocken, in den Industriebereichen verwendet, in denen Effizienz, Flexibilität und Zuverlässigkeit der Proze…
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  • WEISSHAAR GmbH & Co.KG

    WEISSHAAR GmbH & Co.KG
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    • Wirtschaftlichkeit Wirtschaftlichkeit
    Über 40 Jahre Erfahrung Kundenorientierte Lösungen in industrieller Kältetechnik Unser mittelständisches Unternehmen mit 65 Mitarbeitern ist auf Geräte und Anlagen im Bereich der Kälte- und Systemtechnik spezialisiert. Wir fertigen Prozessluftkühler und -trockner für den pneumatischen Transport, verschiedenster wärmeempfindlicher bzw. mikroskopischer pulvriger Stoffe, wie bspw. Mehl, Zucker, Kunststoffe, Zement, etc. Wir planen und fertigen Mehlkühlanlagen, mit denen Mehl für den Produktionspr…
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