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Ausstellerinformationen

Adresse

70 rue Anne de Bretagne, PA Les Marches de Bretagne
PA Les Marches de Bretagne

85600 Saint-Hilaire-de-Loulay
Frankreich
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Der neue Produktionsstandort der VMI

Seit mehr als 60 Jahren ist VMI der weltweite Spezialist für Mischverfahren und -prozesse für die Bäckerei-, Snackfood-,…

weitere Informationen

Unternehmensprofil

VMI, Ihr Spezialist für Mischtechnik

VMI gehört zu den weltweit führenden Unternehmen der Branche. Unsere Zielgruppe sind anspruchsvolle Bäckereien und renommierte industrielle Backwarenhersteller. Für sie entwerfen, bauen und installieren wir innovative Ausrüstungen: Knetmaschinen, Planetenmischer und automatisierte Knetsysteme.

Ihr Spezialist der Bäckerei- und Konditoreibranche
Unser Angebot umfasst das gesamte Spektrum des weltweiten Bäckerei- und Feinbackwarenmarkts sowie branchenbezogene Spezialgeräte. Zusätzlich bieten wir umfangreiche Serviceleistungen, von Beratung und Begleitung bei F&E (Forschung und Entwicklung) bis zur Inbetriebnahme der Anlagen.

Betreuung und Engagement
Die Begleitung und Betreuung des Kunden steht im Mittelpunkt unserer Strategie. In diesem Bestreben stellen wird ein Labor und technisches Prüfzentrum zur Verfügung, das mit modernsten Test-, Kontroll- und Produktionsmaterialien ausgestattet ist.
Seit 1945 arbeiten wir zusammen mit unseren Kunden am gemeinsamen Erfolg. Unser Ziel dabei ist es, dem Kunden zuverlässige Mischtechnik anzubieten, um ihm eine reproduzierbare Teigqualität bei optimaler Produktivität zu gewährleisten.
Wir setzen uns dafür ein, immer leistungsfähigere Geräte zu entwickeln, um den weiteren Ausbau Ihrer Aktivitäten zu unterstützen. Wir möchten Ihnen dabei helfen, unabhängig von Ihrem Standort eine führende Größe in Ihrem Bereich zu werden.

Innovationsmanagement und -organisation
Zur Förderung der Entwicklung und Einführung von Innovationsprojekten beschäftigen wir ein 8-köpfiges Team, das sich ausschließlich mit Forschung, Innovation und Entwicklung neuer Dienstleistungen und Geräte befasst.
Seit über 10 Jahren verfolgen unsere 8 Experten die folgenden beiden Ansätze:
  • - Vornahme von Messungen, um die Besonderheiten beim Mischen besser zu verstehen
    - Anpassung des Mischwerkzeugs an den Prozess des Herstellers
Wir berücksichtigen die Produktionsprobleme der Herstellerfirmen, um eine schlüsselfertige, maßgeschneiderte Lösung anbieten zu können. Unsere Ingenieure, Techniker und Technologen der F&E sind an allen entscheidenden Entwicklungsschritten beteiligt: von Konzeption der Geräte bis zur Prüf- und Qualifikationsphase. Während der Entwicklungsphase tüfteln und feilen unsere Experten an verschiedenen Aspekten:
  • - Qualität und Homogenität der Mischung
    - Verringerung der Mischzeit
    - Anpassungsfähigkeit der Geräte an verschiedene Rohstoffarten
    - Optimierung der Reinigungsphasen der Geräte
    - Ökodesign der Geräte
    - Komfort und einfache Bedienung der GerätWeltweite PräsenzVMI ist ein internationales Unternehmen mit einem flächendeckenden, weltumspannenden Vertreter- und Vertriebsnetzwerk.
Wir verfolgen den Ausbau globaler Märkte unter Wahrung einheimischer Kulturen, Gesetze und Gepflogenheiten.
Unsere internationale Geschäftsausweitung beruht auf der Firmenzugehörigkeit zur Linxis Group. Diese positive Dynamik nutzen wir in vielfacher Hinsicht:
  • - Synergien mit anderen Filialen der Firmengruppe
    - Kundennähe
    - Zusammenarbeit mit einem flächendeckenden Vertreter- und Händlernetz mit starker Marktposition
Damit verfügen wir über umfangreiche Marktkenntnisse und sind so in der Lage, enge Partnerschaften mit lokalen Akteuren auf den Gebieten der Bäckerei, Kosmetik, Pharmazie und Spezialitätenchemie einzugehen.
 

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