LALLEMAND Inc.

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Ausstellerinformationen

Adresse

1620 Rue Prefontaine
Montréal (QC) H1W 2N8 QC
Kanada
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Unternehmensprofil

Lallemand entwickelt, produziert und vermarktet Hefe und Bakterien und ist in 45 Ländern auf 5 Kontinenten vertreten. Mit einem globalen Netzwerk von Hefe- und Bakterienproduktionsanlagen, Forschungslabors, Vertriebszentren und Handelsbüros auf der ganzen Welt ist Lallemand in der Lage, seine Kunden weltweit zu bedienen und innovative Produkte und Lösungen mit den höchsten Standards an Qualität, Zuverlässigkeit und Flexibilität anzubieten.

Wir bedienen die Bedürfnisse der Backwarenindustrie in Nordamerika, Europa, Afrika und darüber hinaus und liefern technologisch führende Produkte in den folgenden Kategorien:
  •  Bäckerhefe (frische und trockene Hefe)
  •  Backkulturen (Florapan® Starterkulturen und aromatische Hefen)
  •  Teigkonditionierer (Vollsortiment an hochleistungsfähigen, enzymbasierten und nicht-blättrigen Teigkonditionierern auf Hefebasis)

Lallemand ist bestrebt, nicht nur ein Lieferant von Backhefe und Zutaten zu sein, sondern ein langfristiger Partner. Wir wissen, dass unser Erfolg von Ihrem Erfolg abhängt und konzentrieren uns auf die engagierte Unterstützung der Bäckereibranche.