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Produktbeschreibung

Das Rheometer Farinograph-TS liefert Ihnen ein zuverlässiges und reproduzierbares Bild der Wasseraufnahme und Kneteigenschaften von Mehlen unter Berücksichtigung internationaler Standards.

Neu: Mit der FarinoAdd-S300 als Add-on für den Farinograph-Kneter (300g) ist nun auch die Qualitätsprüfung glutenfreier Mehle möglich.