BAKON food equipment

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Disc Sprayer | Bakon Food Equipment

The finishing touch is made with the DISC SPRAYER Application of egg wash and other hot and cold fluids with the DISC S…

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Unternehmensprofil

BAKON Food Equipment: 100% Fokus auf Effizienz-Erhöhung
Bakon entwickelt und produziert standardisierte und kundenspezifische Dosier-, Schneide- und Sprühmaschinen sowie Produktions- und Dosieranlagen für die rationelle-Verarbeitung von Rohstoffen für Backwaren.
BAKON steht für eine fortschrittliche Technologie und Zuverlässigkeit.

24/7 Weltweit aktiv
Weltweit arbeiten handwerkliche und industrielle Produktionsbackbetriebe mit BAKON-Maschinen. Der Anspruch von BAKON mit spezialisierten Mitarbeitern alle Kunden zu betreuen, wird von uns gelebt. Das geschieht auch Online zur Unterstützung des Kundendienstes.

Intelligente Computertechnik kombiniert mit robusten Maschinen
Bakon Maschinen arbeiten häufig im Dreischichtbetrieb, mit Produktwechseln. Das erfordert einerseits solide - robuste Maschinen und andererseits intelligente Computertechnik.

Bakon Food Equipment, der Spezialist für:
• Dosieren
Bakon Dosiermaschinen für das Dosieren von Cremes, Kuchenfüllungen, Mürbeteig, Fruchtfüllungen, Bisquit, Windbeutel, Eclairs, Eierkuchenfüllungen, Muffi ns, Baiser, sowie Mandelmasse und andere halbfl üssige Massen und Sandmassen.

• Schneiden
Bakon Ultraschall Schneidemaschinen für das Schneiden von runden und rechteckigen Produkten wie (Eis)Torten, Kuchen, Pizzas, Teigsträngen und Pasteten. Variables Schneiden in Formen wie Karos, Dreiecke, Rechtecke, Viereckige und runde Produkte.

• Sprühen, glasieren und beschwallen
Bakon Sprüh-, Glasier- und Beschwallmaschinen für die Verarbeitung von Flüssigkeiten wie Marmelade, Gelee, Fett, Öl, Butter, Karamell, Eigelb, Fondant, Schokolade, Sirup, Likör und Wasser.

• Komplette Produktionslinien
Für das Inline Produzieren von Torten, Desserts, Blätterteiggebäck, Punschkrapfen, Rouladen, Blechkuchen und anderen Produkten.

Produktionslinien
Neben den Hauptmerkmalen Dosieren, Schneiden und Sprühen, liefert Bakon auch komplette Produktionslinien. Bakon-Kunden wünschen den Einsatz von Bakon Technik in kompletten Produktionslinien, auch in Verbindung mit partnerschaftlichen Anlagenherstellern.
Bakon Technik befi ndet sich in Laminier-und Feingebäckanlagen, ‘All Round Cakeline’ und Gelee-Fondantlinien.
Wird Bakon Planungstechnik eingesetzt für den Entwurf, Maschinenbau und Entwicklung von speziellen Produktionslinien, auch auf Turn-Key Basis sowie Produktionslinien für Torten, Desserts, Blätterteiggebäck usw.

Kundendienst und Wartung
24/7 Weltweit aktiv: Bakon Kundendienst und Wartung Kundendienst
Bakon garantiert Qualität und Zuverlässigkeit bei Ankauf von Maschinen. Dazu gehört 24/7 Weltweit Online Unterstützung und Wartung. Nicht zuletzt verfügt Bakon über ein gut geschultes Service-Team. Mit diesem Team ist Weltweit ein optimale Kundendienst gesichert.
In Deutschland hat Bakon ein geschlossenes Netz von Servicepartnern. Das ermöglicht eine schnelle Verfügbarkeit von Service Technikern.

Wartung
Eine Bakon Maschine ist gebaut für den kontinuierlichen Produktionseinsatz. Richtige Wartung verhindert Störungen. Eine regelmäßige Wartung ist empfehlenswert. Dadurch wird die Maschine(n) in einem Top-Zustand gehalten. Verschiedene Wartungsverträge optimieren die Langlebigkeit von Bakon Maschinen

Für mehr Information besuchen Sie: www.bakon.com

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